素斋宴 8(2 / 2)

美食阴阳界 海边沙柳 1012 字 2022-04-25

庵里的东西几乎来自天然,所以做出来的东西都有着原始的自然味道。

红曲米的颜色很红,苋菜的颜色比梅花还好看,菠菜翠绿,南瓜的黄很正宗,墨鱼的墨囊很黑,马蹄和山药很白——

一道简单的拌菜沐西能吃到多种味道,白米粥可以煮出诸多花样。随手在田间采来的野菜就是一道美味,不需要怎么加工,越简单越好。

如果不是考虑到两个孩子,沐西可能就跟静安那么简单地吃喝了。孩子的读书声经常打破那份沉静,也有了生气。食物的多样化给孩子也带来了更多欢乐,忘记了对爹娘的想念。