沐家灯火燃到很晚。第二天沐西从张氏口中得知沐清远将这几年的积蓄几乎都给了沐青岩。

“老二夫妻将知味斋和老铺子做了三百两，按眼下的价格算的。济南府的铺子贵，加上宅子没个三五百两肯定不够。给就给吧！这就算分清了！”

沐清远给了沐西五十两银子，“有些少，先拿着，你为这个家做了不少，以后铺子赚钱了大哥再给你补”

沐清远这是没将沐西当外人，沐西接受了。

可能是老爷子生气儿子离开。没让沐青岩用知味斋的名字，可以用沐记驴肉招牌。

沐西重新接管煮肉铺子，看完少的可怜的老汤后算是明白了，怪不得过完年就急急忙忙走！老汤冻上可以运输。沐西与沐清远只得再次配置老汤。

沐清远这次重金聘请来的大厨带来了葱烧海参，黄焖鸡，锅烧肘子，芙蓉鸡片等菜，这回菜单基本补齐。