肘子要去卖钱养活她们俩，沐歌是非常勤快的。等周家姐妹过来姐俩正一根根从肘子上拔猪毛，“你们这样累死也拔不完，等着我给你去拿松香”周素娟跑着一会儿端了一小铁锅黑乎乎的东西，沐西知道是松香，她只是忘买了。

“谢谢啊！等明儿请你吃肘子！”

“你这是想吃还是卖？”

“卖，我做做试试，以前看别人做过，不想点辙怎么生活？”沐西融化了松香，肘子在里面一滚，勾出来放进冷水，表皮松香一拔就开，白生生的肘子就出来了，猪毛留在了松香上。肘子扔进大盆让沐歌用刀刮一遍，基本上就干净了。

“还是这个快！”

“当然，不然我爹他们一次做几十个肘子怎么做的？”

那姐俩也不怕脏，坐在灶房看沐西姐妹俩收拾，炖煮。“中午就别回去了，我做臊子面”

姐俩哪好意思留下，借口要帮着做饭赶紧端着松香锅回去了。回去自然将沐西想卖肘子的事说了一遍。

老太太和李氏都咂舌：“真是天真的孩子，厨子跟师傅最少学三年，还要给师傅干一年，四年能出徒就不错了，这倒好，看看别人做就上手祸害东西了！我看这丫头不适合咱们家”