,豆角辣椒切成段,茄子切块,丝瓜切片,南瓜叶去茎洗干净,再剁上些蒜蓉,切点姜片葱段。
洗菜,切菜,准备配料,等郁知秋准备妥当,锅里的饭也差不多好了。
刘家不富裕,灶台上能用的调料只有半瓶子酱油和不多的粗盐。
好在郁知秋早就预料到这局面,心底没有太失落,调料少就少吧,能有肉吃就不错了,还挑啥呀。
路要一步一步走,饭要一口一口吃,总有一天她会把这里变成她满意的样子。
锅热,郁知秋狠心多倒了些油,这么多菜呢,油少了不好吃。
刘百灵看着这一幕,眼底闪过心疼,这么多油,放在平常能吃半个月呢。
不过想到亲娘刚大病一场,需要多补补身体,懂事的小姑娘一声不吭,垂下眼皮专心烧火。
很快,锅中冒起青烟,郁知秋将腌过的兔子肉倒进锅里,皮肉中的水分遇见滚烫的热油,两两碰撞,滋滋作响。
炒干兔肉的水分,加入姜葱蒜,肉类特有的香味自锅中散开,翻炒兔肉的郁知秋悄悄咽了一口口水,还是肉香啊。
她来这里好几天,也就今天早上吃了点带油水的炒鸡蛋,别的时候不是红薯就是野菜粥,吃得她嘴里直冒酸水。
从前隔三差五嚷嚷着不吃肉减肥,现在觉得每天能吃肉简直不要太幸福。