这上面记载的很多食物的做法都是江立恒从来都没有见过的。
“你这本书是从哪里来的?”
江雪灵摸了摸鼻尖,扯了个谎:“上回去镇上给季大哥送果子,正巧碰见邓员外搬家,他们家那天有很多书都不要了,说要直接卖到书铺里去,我见有几本感兴趣的,就跟管家买下来了,其中就有这一本菜谱,火锅和麻辣香锅,都是在这个上面学的。”
江立恒闻言赶紧翻到火锅和麻辣香锅的那几页看了看,还真的是跟今天江雪灵做火锅底料的方法差不多。
江雪灵忙道:“这书上写的很多材料,我也没见过,倒是去了杏林堂问过,才知道很多都是药材,我今儿不过是仿照这菜谱上记载的做了个大概,所以我才跟季大哥说,火锅应该还有其他的口味,我要慢慢研究的。”
镇上的邓员外其实不是清潭镇的人,他是个不大不小的生意人,前阵子听说邓老爷子年岁大了,不太好,邓员外就举家返回原籍去了。