做火锅的原材料,除了大禹朝实在找不到的辣椒和番茄,其他的东西,她空间里面都有现成的。
“系统,我现在可不可以兑换植物种子?”
【可以。只要在搜索栏上面搜索想要的植物种子和幼苗,就可以兑换。】系统沉默了一会儿便给出了肯定的回答。
江雪灵一下子兑换了好几种辣椒的幼苗和红番茄、黄番茄的幼苗,除了每样种植了一株在自己的空间里,还把多余的幼苗放进了自己的背篓里。
她打算在江家村大规模种植这些植物,辣椒这种东西,只要人们尝过了,一定会爱上那火辣辣的味道难以自拔。
江家村这里的庄稼一年只能收割一次,过了收割的季节,田地都是闲着的。
若是能在这个时候种下辣椒和番茄这种别处都没有的农作物,定价再比普通的蔬菜高一些,那江家村以后的砖瓦房就会越来越多的。
江雪灵不知道在想着这些事情的时候,她的脸上也不由自主地露出了笑容。
很快她就从后山回了七婆家,放下背篓就帮着七婆做晚饭。
其实她也想让大家伙儿都尝尝火锅的味道,不过现在没有现成的铜锅子,倒是暂时没法实现。
不过,她回来之前在同福酒楼的后厨拿了一小块火锅底料,她打算今天给家人换换口味。
谁说火锅底料只能用来做火锅汤底?它还可以做非常下饭的麻辣香锅。
让七婆闷了一大锅的杂粮米饭,江雪灵便把一些肉和蔬菜洗净备好,放下现成的火锅底料,很快一大盆的麻辣香锅就被端了出来。
七婆都看愣了:“这是什么菜,怎么这么香?这么一大盆,吃得了吗?”
那盆里有菜有肉,又这么香,光看着就让人食指大动,刚要问江雪灵是用什么调料做的,秦婉柔和江立恒就回来了。
一进院子,江立恒就闻到了熟悉的味道,忙问:“灵丫头,咱们晚上还吃火锅吗?”
江立恒是没有意见的,火锅这个东西实在是太好吃了,虽然中午他也吃了,但是一顿怎么够呢?
江雪灵笑道:“没有铜锅子,今晚不吃火锅。我用火锅底料做了麻辣香锅,大家尝尝,若是吃着好,我下次去镇上把这做法也告诉给季大哥。”
江立恒笑道:“季大哥如果知道,一定会很高兴的。哎呀,太香了,我得尝尝。”
虽然江立恒的五脏庙都开始唱大戏了,但他仍旧没有忘记洗手,还让家里其他人跟着他一起洗了手。
这是在杏林堂里养成的习惯,蔡郎中说勤洗手会预防疾病,江立恒便记下了,打算以后都记得勤洗手,这样一双手伸出去给人看是干干净净的,很体面,而且还能少生病,简直一举两得。
江雪灵对他这个习惯赞不绝口,也十分配合。
只是众人净了手,再坐在餐桌前的时候,就显得没有那么斯文了。
麻辣香锅和火锅的味道源自一脉,但做法又不尽相同,只是吃到口中那麻辣鲜香的感觉一样让人欲罢不能,这一顿饭,所有人都吃了两碗,直到一大盆的食材都吃完才算罢了。
众人餍足地打着饱嗝,江立恒才把今日在镇上发生的事情一一说给母亲和七婆听,后者听得目瞪口呆,原来江雪灵说去做生意,还真的不假。
秦婉柔疑惑道:“灵丫头,家里从来没有教过你做菜,你怎么会这么多稀奇古怪的做法?还跑去跟人家大酒楼的老板做生意,你这都是从哪里学来的?”
之前的事情,秦婉柔可以当做女儿的运气好,受到了老天爷的眷顾,但是眼下这做火锅和麻辣香锅的事情,根本就解释不了。
刚才听说镇上的明月楼才是最先开发出火锅的酒楼,秦婉柔听着心里直突突,就怕灵儿是为了赚银子,偷了人家酒楼的秘方在转卖给另一个酒楼。
她心里知道,自己的女儿不是这样的人品,而且十岁的孩子,凭什么去偷人家酒楼最赚钱的菜方子?若不是实在找不到合理的解释,有哪个母亲会恶意揣测自己的女儿?
于是秦婉柔巴巴看着江雪灵,等她的解释,方才因为吃了美食而变得很好的心情也跟着低落了下来。
来了吗?
江雪灵其实在打算做火锅的时候就已经想好了对策,偷偷在系统商城兑换了一本古色古香的线装式菜谱。
这本书,从外表上看像是一本古代才有的书,但是里面记载的都是一些江雪灵上辈子吃过的,做法又不是很难的菜。
她说了句等等,然后假装回自己的房间拿书,再出来的时候,自己的手里就多了这本菜谱。
她把菜谱直接递给了在场识字最多的江立恒,江立恒翻开菜谱查看,里面炖菜、炒菜、主食、面点、糕点,居然记载了近一百个菜。
“这……”
江立恒拿着书的手都有些颤抖,也许是他们生活在这个消息闭塞的小山村里,一辈子没有吃过像样的席面吧?