最后是一个贮存,这里面却没有一瓶酒,据说是酒的生意太好了,根本不会有酒贮存在这里。品酒师遗憾的说:“新酒需要一个老熟的过程,减少新酒的辛辣味。使酒口感变得醇厚柔和,而且气味香浓。”
苏天朗笑着对品酒师说道:“以后会有的,趁现在,大宋禁止用粮食酿酒,没有人和我们抢生意,加上官府的注意力都在粮食问题,也不会引起太多关注,多多挣票子啊!哈哈哈!”
苏天朗随口问:“狗尾巴草籽制酒的试验情况如何?”是有段日子了,也该出结果了。
品酒师回道:“洗净蒸煮,加酱香型曲后,事情多,放一边给忘记了,整整发酵了一个月,蒸馏出酒。出酒后,掐头去尾,酒精度偏低,全部蒸馏后进行二次蒸馏。一共一斤多的狗尾巴草籽,酿出来150毫升,酒精度为53度的酱香狗尾巴草籽酒。观察酒体外观清澈透亮,无色透明;闻酒香气有酱香,还有草籽煮熟后的米香,略带有青草气味,类似草梗腐败的气味,带点臭;入口带甜味,较酸涩苦味比较明显。喝起来有点冲辣,带有酱香余味,植草腐败的酸腐味有些重,初步判断这和里面草梗没有筛掉有些关联影响。”
“很好!很不错,至少是结果出来了。”苏天朗颔首说道:“还是直接进入生产吧,边生产边改进工艺,味道差点就差点了,这段期间的白酒真空期可要抓住了。”
苏天朗看向众人说道:“不要担心酒的品质问题,这帮酒鬼,有酒喝就不错了,官府一日不解禁粮食酿酒,他们就只能喝我们的稗草籽酒和狗尾巴草籽酒。”
苏天朗激情澎湃,胸中似升起熊熊烈火:
“所有麸皮、谷糠都给我制成麸曲!”
“所有稗草籽都给我酿制成稗草籽酒!”
“所有狗尾巴草籽都给我酿制成狗尾巴草籽酒!”
“加油开干吧!”
“如果没有酒,这个世界会变成什么样子?他们需要我们,他们需要酒,他们需要我们给他们制酒,非常需要。既然他们要,我们就给他们,管够!”
嗨!真嗨!是真的好嗨!被需要的感觉真好!苏天朗是彻底嗨了,他需要给自己一场大醉,自从来到这个时代,一直谨小慎微,都快把自己憋坏了。于是,苏天朗提前给自己庆功宴,是一个人的庆功宴,因为其他人得替他干活,嘿嘿!
苏天朗高声喊:“人生在世须尽欢,喝酒就喝它个底朝天!我先干为敬了!”
苏天朗醉眼朦胧,趴在桌上拍打桌面,说着胡话:“一两二两你漱漱口,三两四两不算酒,五两六两你扶墙走,七两八两他们还在吼。感情深一口闷,感情浅你舔一舔,……东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁,你不醉我不醉,马路牙子谁来睡,人生能有几回醉?!”
有道是:
不品人间酒,不知其中醉,不陷其中情,不知其中泪,不经沧桑苦,不知其中味。
人生不过二两酒,一两无奈一两愁,
都是黄泉预约客,何必计较忧与愁。