第108章 隔壁小孩都馋哭了(2 / 2)

末,沙拉酱都加在一块搅拌就好了。

周宜微用筷子沾了一点试试,味道与她想象之中的截然不同!

这酱料没有芥末那种冲鼻的气味,因着加了蜂蜜,吃起来有种独特的甜味。

“这炸鸡的灵魂可就在酱料上,酱料的分量一定要给足!”沈惜枝嘱咐道。

以前她吃过的一些炸鸡,店家放酱料就很抠搜,那么多的鸡块就撒那么一点酱。

都已经是酱料炸鸡了,吃的不就是酱料的味道吗?否则这样的话她为什么不直接去吃肯爷爷?

周宜微向来也不会在这种方面小气,即使沈惜枝不说,这酱料也要沾满所有的鸡块才行。

甜辣与蜂蜜芥末都各有风味,待到中间交替着休息时,周宜微让所有人都试过了。

有人喜欢甜辣口,有人则喜欢更为独特的蜂蜜芥末,但还有人,则是更偏爱小酥肉那样不加蘸料的原汁原味。

因着炸这些鸡肉之前都已然腌制过,所以即使没有这酱料,味道也并不差。

“其实也还有一种方法。”沈惜枝道,“就像你打包那道松鼠桂鱼一样,将酱料与炸鸡分开放,这样客人便可以自由选择了。”