“耶耶耶！弟弟妹妹好喜欢我呢！”超超蹦蹦跳跳的好不开心！

等晚上下了班，大家简单的吃了一顿饭之后，刘花就准备用大盆把早就泡开的老面放入面粉和出面醒着。

和好面之后，放在婆婆屋里的炕上醒着，盖上破棉被，等第二天一早就发好了。到时候只能婆婆跟弟妹两个人在家里蒸馒头了。

“妈，面我和好了，明天您和弟妹辛苦了。”刘花可太知道过年蒸馒头的累了，毕竟没结婚的时候在娘家就跟姐妹们一起干。

“啥辛苦不辛苦的，你该上班上班就行了，不用担心。”

“好的，妈。”

第二天一大早，徐母起来掀开破棉被把盖帘打开，一看发的面都冒小泡泡了，一看就发的很好，等一会吃完饭，再加上面粉和硬了面，就能蒸馒头了。

早上就喝玉米糊糊，吃个玉米饼子就完事了。

等收拾完，徐母就准备往醒发好的面糊里加面粉，安娜跟婆婆说：“妈，一会加里面一点凉水，做出来的馒头不发酸，嚼起来一股子甜味。”

“能行吗，以前都是这么和面的啊！万一放了冷水二次醒发不了怎么办！”徐母都没听说过。

“你放心吧！每年我妈都这么蒸馒头，发的可好了，放冷水是为了中和发酵的酸味。”安娜确实见过安母这么做，蒸出来的馒头一点也不酸，还自带一股子甜味。

“我试试？”徐母还是半信半疑的。

“你就放心吧妈，去年过年，我们刚结婚，去我岳母家就吃过她做的馒头，我还纳闷呢，怎么她家的馒头不酸呢！”徐子凡也劝说母亲。

“那我试试，可千万别不行，不然可就浪费了这一大盆的白面呢！”徐母这老太太虽然心疼的不行，但是人家主打一个听劝呀！

等和好面之后，徐母揪出来一个个的大面团，一会一个一个的要经过反复的揉搓，上劲，蒸出来的馒头才会白亮有筋道，北方过年的馒头，都很考验主妇们的手艺，有的人蒸出来的就松松垮垮的，看起来就不好吃，有的人蒸出来就白亮亮的，吃起来很筋道。

安娜跟徐子凡一人一个面团，使劲揉啊揉，累的手腕都发软了，终于，徐母说：“可以了，给我吧，我再团成馒头。”

“呼！蒸馒头可真是个体力活呢！”

“你以为呢，每年过年年底我都这么累。那时候你们小谁也不能帮我，下了班我才能干这些，等做完都后半夜了，白天还得起来上班。”徐母想到以前都是自己一个人忙活就累的慌。

“妈，这以后就好了，有我们帮您呢。”安娜跟婆婆说。

“幸亏娶了儿媳妇，不然这爷几个还没有帮我的呢！”徐母白了自己儿子一眼。

“噗！”安娜憋不住笑出了声。

“得了，又是我的错！”徐子凡赶紧认错。

“奶奶，可以给我蒸小动物吗？我看王奶奶家的李木哥哥去年还有小兔子呢！”超超打断了三人的对话。

“奶奶不会呀！”馒头都蒸的费事，谁有那闲情逸致的，还蒸小动物！

“我会，我给超超做吧。”安娜跟婆婆说。

“超超，二妈不光给你蒸小兔子，还可以给你蒸小刺猬呢，还有鱼，你喜欢不喜欢？”安娜问超超。

“还能做这么多呢？二妈，你太厉害了，我要比李木哥哥的多很多。”

“好，那你先一边玩去吧，我们要蒸馒头了。”

揉了两大盖帘的馒头，徐母就放在炕上二次醒发了，剩下的一大块面徐母准备蒸糕跟豆包。

胶东地区的糕跟别的地方不一样，过年的时候，把糯米面子加糖和成团，然后用面包裹住，有的人家像包包子似的，有的人家喜欢开口的那种，徐母做的是包成包子的形状，里面的糯米面子不会流淌出来。

这个做不多，又费糖，又费糯米的，实在是心疼。

豆包的话有的人家用地瓜干煮熟，做馅，条件好点的用红豆做馅，再就是两掺做馅。今天，徐母准备的就是两掺的馅，可以舍得多做点。

等糕跟豆包全部做好了之后，安娜也用剩余的不多的面给超超捏了一条小鱼，一只兔子，还有一只小刺猬。

鱼是做成鱼的形状，然后用勺子的把手在上面按出鱼鳞的样子。兔子只要捏出来兔子的形状就可以了，小孩子还是很好糊弄的。刺猬也是弄成刺猬的形状，用剪刀剪的刺猬的刺。

做好之后给超超看了一眼，超超兴奋的恨不得现在就拿出去显摆一番。

最后被徐母制止了，说蒸熟了可以拿出去，现在拿出去就坏了，才劝下超超即刻想显摆的心。

等馒头下锅蒸之后，一上午也就忙忙碌碌的过去了，三个大人累的一点都不想动，徐母吩咐徐子凡拿上钱跟票去国营饭店买点菜回来吃。

徐子凡赶忙骑上车子去国营饭店，买了一个酸菜炖五花肉，一个萝卜丝虾皮汤，还有一个