主打一个捡(1 / 3)

烹小鲜 春海棠 1648 字 2023-07-13

夏瑞珠进了东耳房,就转到灶下,从柴禾堆里翻出一个罐子。揭开罐盖,满满一罐子各种米类豆类。

“姑娘,你啥时候放的,我怎么不知道?”

红豆小嘴张得溜圆,眉毛都似飞起来了。

“就在你馋那些鱼丸子,眼睛盯在上头挪不开的时候。”

夏瑞珠好笑地刮了下她鼻子,“快把砂锅拿过来。”

红豆苦着脸,“可惜一口没吃到。”

夏瑞珠凑近她,轻声道:“等下你去井台边瞧瞧,看看有没有不要的,我们主打就是一个捡!”

“捡?”

“对,就是捡,就象你捡崧菜叶,捡未烧尽的炭。”

红豆咯咯笑起来,“姑娘,这个我熟!”

夏瑞珠一副孺子可教的神情,笑着点头,“今儿给你做煎饺吃!”

“好嘞,我现在就去。”

红豆拎上一个水桶,快乐地跑出去。

夏瑞珠倒出煮腊八粥需要的食材量,余下的仍藏回柴禾堆里。

清洗砂锅、铁锅,案台,各类厨具刀具,务必干净卫生。

红豆拎了半桶清水回来,跑到夏瑞珠面前,伸出手,摊开,掌心里一条两指宽度的小猫鱼。

“姑娘,这鱼能吃吗?那儿还有好多,她们嫌小都丢掉了。”

“这是小鲫鱼,可以炸小鱼,又香又脆。”

“那我去捡回来。”

红豆大喜,放下水桶,拿了个浅陶盆,又跑了出去。

用清水洗过食材,灶下点火,腊八粥开煮。

没一会儿,红豆就跑了回来,捡回半陶盆小鲫鱼,粗略一数,竟有二十五六条。

夏瑞珠挽起袖子,开始刮鳞剖腹去腮。

“姑娘,我再去看看有没有其他可以捡的。”

红豆尝了甜头,格外兴奋,把桶里的水都倒到木盆里以后,又拎着水桶跑了出去,没一会儿,竟然用一个簸箩装回三个大鲢鱼头,还有三段鲢鱼尾巴。

“姑娘,那个洗鱼的尤妈妈偷偷跟我说,曹妈妈今儿也要做鱼丸汤呢!”

她愤愤不平,“她就是学姑娘,姑娘做鱼丸汤,她也做鱼丸汤!真让人讨厌!”

“她要做什么随她做去,你还能拦着不成!”

“就是……让人很不舒服……”

夏瑞珠清洗着最后几条小鱼,笑了,“其实我昨儿做鱼丸汤,就为了配酱油炒饭。这鲢鱼啊,最好吃的就是鲢鱼头了,有句老话,草鱼尾巴鲢鱼头。看看你捡回来的,三个大鲢鱼头呀!最好的都在这里了!等下我们炸了小鱼,给尤妈妈送一些去。”

“好呀。”

红豆又开心地笑了。

淑娘站在门边,看红豆出来一回,就跑到曹妈妈处报告一回。

“她们把丢掉的那些小猫鱼捡回去了。哼,真是乡下野丫头,眼门前也就那么大,连个猫食都要抢!”

“慧姐慧姐,她们把你做鱼丸剩下的鱼头鱼尾都拿回去了!”

曹妈妈撇嘴一笑,手上菜刀刮得飞快,头都未抬,“鱼肠子鱼泡泡捡了吗?”

淑娘被逗乐,“那倒没有。”

“要是我们鱼头鱼尾都收回来,估计连鱼肠子鱼泡泡都要捡了,整一京都里收烂货的乞儿。”

曹妈妈不屑道。

淑娘噗嗤笑得更大声了,不防,夏瑞珠端了个陶罐,正走进来,那目光直勾勾盯着她,也不知怎的,心头一惊,一下呛了气,咳得惊天动地。

“这位妈妈小心着些,有时口水也能呛死人的。”

夏瑞珠朝她淡淡一笑,然后转向曹妈妈,“麻烦曹妈妈帮我打一罐素油,再要些面粉。”

她的陶罐递了出去。

一下子,小厨主间里顿时没了说话声,只淑娘一声赛一声的咳嗽,几乎连气都要喘不上了。

夏瑞珠看着曹妈妈。

落落大方。

曹妈妈望着夏瑞珠。

心情复杂。

夏瑞珠踏前一步,“曹妈妈请快一些,可别让老夫人久等了。”

曹妈妈菜刀一滑。

手指上被削了个口子,鲜血沁出来。

她扔掉菜刀,捂上手指,下意识挪开了眼。

没想,那双眼乌沉沉的,带着一丝笑意,仿佛还在眼前。

象神明般高居云端,无情无绪瞧过了几千年世情,再一晃,又如三月间