到江恒突然到来,李月连忙打招呼。
“不用管我,你忙你的。”江恒摆了摆手。
这作坊不大,占地也就两百平,其中有三个巨大的直径三米的木盆,木盆放在一个架子下方,架子上是两个铁制滚轮,滚轮通过齿轮传动, 最终靠三只怪物摇动。
而工人只需要把砍下来的甜水藤放在滚轮之间,通过滚轮转动的压力将甜水藤的水分全部挤干。
下面的大木盆里满满的都是绿色的汁液, 这是含糖量极高的甜水藤汁,正是制作白糖的原料。
在屋子的另一边还有三个直径五米的水晶大锅, 锅里自然是过滤过好几道的甜水藤汁。
通过大火熬制, 绿色的甜水藤汁很快浮出许多浮沫,这是甜水藤之中的色素等一下杂质,旁边的工人需要负责把这些浮沫舀出来倒掉。
最终会看到整个溶液变成了暗红色,然后继续煮,一边煮一边搅拌,直到最终水分蒸发干净,锅底的就是红糖了。
熬糖的火候很有讲究,通常是大火开泡,小火撇泡,猛火蒸发,微火出糖。
等水分蒸发到没有小泡出现,然后可以用筷子蘸一点糖液放在水中冷却,冷却后的硬度,就代表着红糖成品的硬度。
根据需要,达到合适的硬度就要关火了,等糖液冷却到快要凝固的程度倒入模具,然后等待自然冷却,得到的就是红糖了。
屋子里的木质模具里已经有了好几百块红糖做成的糖砖,每块唐装都是刚好一斤重,不多也不少。
“已经做了这么多红糖了啊。”江恒看着这些已经冷却的糖砖说道。
“是的,甜水藤的产糖量很高,基本上一斤甜水藤就可以生产出三两红糖,这次估计可以生产出五六百斤红糖。”
李月点头说道。
“白糖呢?还没做出来吗?”江恒又问道。
“中间那锅就是白糖,估计今天能做出第一批白糖。
白糖制作起来其实不难,只要是将红糖溶液中的色素、杂质,一些不溶性糖全部沉淀就行,需要加入活性炭进行吸附,然后再过滤就行了。
我们这些天就在研究这个事情,还专门烧了一些竹炭当活性炭使用。”
李月说道。
“就制作两百斤白糖就行了,其他的都做成红糖吧。”
江恒想了想说道,两者含有的成分都是一样的,只是红糖的制作工艺简单,而且它因为其中含有一些杂质,人体吸收红糖的速度会更快。
“好的,我明白了,领主大人你放心。”李月点点头,现在这生活状态让她很喜欢。
江恒又在这看了看,然后就离开了,还顺带拿走了一块红糖糖砖。
以前他只有一个人的时候,做这些事情都是需要亲力亲为的,现在却完全不需要了,只要吩咐下去就行。
手下人都是来自现代的地球人,很多都比他懂得多,根本不需要他去指导什么,只需要定下一个目标,让手下人完成就行。
就像制作红糖,这才十几天时间,一套齐全的工具就做出来了,形成了一个完整的制糖作坊。
甚至他看都不用来看一眼,等着吃现成的就行。
“真好啊。”
江恒感慨了一句,这种当甩手掌柜的感觉真好。
很快,时间再次过去了六天,上次收获的一万多斤玉米全部晒干了,晒干之后都还有一万斤。
转眼间他都回来了半个月了,赵长生还没有找过来让他有些着急,觉得是不是出了什么事。
他派出去寻找遗迹的人也一无所获,这座原始森林太大了,不是一时半会可以找到的。
经过这么多天的选拔,狗头人和哥布林骑士名额已经确定下来了。
“把这些骨骼中的骨髓全部都抽出来吧。”
江恒看着布鲁和江魔说道,明天要去发放赏赐,今天自然得把骨髓抽出来。
“是!”
一大一小两只哥布林发出精神力开始引导骨髓流出,很快蓝色的果冻一般的骨髓就流了出来。
按照江恒的叮嘱,两个哥布林用水晶瓶装起来,以它们精准的精神控制,每一份蛟龙脊髓的数量都是一模一样的。
很快,只是刚刚引导出了一根蛟龙肋骨中的骨髓,数量就达到了一百一十份。
“很好,就弄这么多吧。”江恒点点头,即便是水晶杯也没有原本的蛟龙骨骼保存能力好,如果不马上就用掉,就不需要取那么多。