说严明成这人前些日子得了笔横财,然后就来了许记做帮厨,想要跟她学厨艺,现在看来,那笔横财应该就是孔家人给他的,让他来许记学艺偷师学艺。
她这些菜的做法,稍微改动下配方也没甚,到时候醉仙楼换了个菜名换点花样,价格便宜些,就能吸引大批食客过去。
但其实发生这种事情,许沁玉也不担心,许记如今也不仅是靠着吃食吸引客人,还有住的舒心惬意这些也是非常重要的。
另外同样的一道菜,她做出来的味道,是无人能及,所以即便有人用这种法子,许记也垮不了,只有客流会受到一点影响。
只是这种竞争手段,着实有点难看。
本身两家都是开酒楼的,但一个城内一个城外,也算互不影响。
这些食客,平日里在城内时,也经常过去醉仙楼吃。
霍江道:“主子,可要我继续跟着?”
许沁玉摇头,“不用,继续跟着也没什么用,只是往后许记里头招人,还请霍守卫帮着查探下底细,不然再混进来这种人,真等他成了阴谋,虽不至于弄垮了许记,但伤筋动骨肯定会的。”
霍江点点头。
等霍江离开后,许沁玉去厨房忙碌起来。
其实她心里头清楚,就算知道严明成是受了醉仙楼东家的意,过来许记偷师,但现在没有证据,另外严明成什么都没学到,报官都捉拿不了他,此事只能算作罢,当做不知。
但许沁玉心里头却还是有点置气。
她忽得想到两个月后,饶州城会有一场厨艺比试。
这可跟以往那种城内一年一次,或者名厨大厨间私底下的斗艺不一样。
这是十年一次的厨艺比试,只有西南这边才有,好几个州城里面的名厨大厨都会来参加。
她不知道醉仙楼的孔家人会不会参加,也不知孔家人以往参加过没,夺魁过没。
但这次,她定要参加,等夺魁后,会让她名声大噪,也会让许记名声大噪,以后会有更多人来许记品尝美食和度假。
等到让许记名满西南时,醉仙楼再也无法跟许记一较高下,因为那几乎不再同一个高度,即便醉仙楼把许记的菜给研究了去,也伤不了许记的筋骨了。
不过参加这次厨艺比试前,许沁玉还得回源宝镇一趟。
源宝镇那边的酒坊也开始酿葡萄酒。
今年除了山上的野葡萄,前年让人种的青葡萄也陆陆续续长果子,能够采摘拿来酿酒。
鲁夫人跟甄武已经先过去源宝镇那边,野葡萄也在陆陆续续采摘。
次日,许沁玉回了源宝镇一趟,裴危玄跟着她一块过去的。
许沁玉这次回源宝镇也不必亲力亲为,她教了许调三年怎么使用嗅觉来酿酒,今年她只是从旁指导,并不用她亲自来,许调也做的很好,基本不用她操心,她也放心把葡萄酒这边的事宜都交给许调,这才回了饭庄这边。
裴危玄也差不多待了半月左右,等送玉娘回了饭庄,他也离开。
临行前,他寻到霍江,让他平日里保护好玉娘,只要是玉娘要离开饭庄,就一定要派人跟着玉娘,还有饭庄招回来的人,他也一定要先去查明底细先,霍江正容亢色的应了声好。