定。
杨枝枝就算馋,她也没办法,许记那边的脆皮乳猪都预定到十天后。
许云兰笑道:“沁玉,你都不晓得,现在许记酒楼那边想要吃上这个脆皮乳猪有多难。”
其实她也馋得慌,就是太难预定。
许沁玉笑道:“这个简单,晚上就给你们烤来吃,现在饭庄刚开业,还没什么客人。”
杨枝枝道:“沁玉放心,客人肯定会越来越多的。”
二人对好姐妹的厨艺可太放心了,知道许记往后根本不愁客人,只要来吃过,绝对会成为许记的回头客。
两人的爹虽然都是县衙的官吏,家中母亲也都有商铺,但平日也还算节省。
两人为了省钱,特意住的一间厢房里。
除了饭庄活动打的折扣,许沁玉还又给她们便宜了不少,其实她都不想收二人的银子,当初才搬去源宝镇,也是因为徐孔目跟杨县令的帮衬,她也省去不少麻烦,才能把食肆顺顺利利开起来。
吃到心心念念的脆皮乳猪后,杨枝枝都快哭了,“呜呜,真的好好吃。”
她现在体重也就一百多点点,并不是很瘦的体型,刚刚好,有点珠圆玉润的感觉,皮肤又是白白嫩嫩,不知道多少当家主母都喜欢杨枝枝,想跟杨家定亲,但县太爷跟卫氏也不急得把儿女许配出来,打算慢慢说亲,不说给枝枝说个家世高的,但人品一定要好,婆母性子也得温和,方方面面都要注意到。
杨枝枝还有徐云兰跟许沁玉,她们三人年岁相当,相差也就不过一岁,徐云兰最近也开始说亲,但徐孔目跟向氏同样也是不急。
杨枝枝跟许云兰在许记这边就待了了六七天,县太爷就派人来接她们回去。
两人回去时还有舍不得,实在是这边太好玩,每天吃过朝食就在饭庄里头逛逛,去湖泊边上看看荷叶荷花,再钓钓鱼。
湖泊那边,荷叶也开始疯涨,几乎是一天一个样,荷花也都露出细细小小的花苞,再过去半个月,这些荷叶就能长很高,荷花也能开了,等荷花一开,渐渐凋零,就能够吃莲蓬米了。
杨枝枝跟徐云兰还很喜欢钓鱼。
饭庄没什么客人,许沁玉白日里时候就跟她们过去湖泊那边钓钓鱼看看风景。
邱老太太跟着老姐妹白日里也喜欢过来湖边看风景,看着小姑娘们钓鱼,两个老太太也试了试。
这边湖泊边上,许沁玉还特意建了不少木亭,四周有帷幔,坐在里面赏花吃茶别提多惬意。
许沁玉平日就喜欢过来,待在里面吃吃茶看看风景,写写画画。
正好她这几日开始写话本子。
写个是个修仙故事,一个家世普通的哥儿,历经千帆万苦,终于得道成仙的故事,这其中有挫折,有金手指,有奇遇,也有爱恨情仇,算是爽文类型,如今也就写了个开头,还给杨枝枝和徐云兰看过,两人都说好看,想知道后续发展。
许沁玉打算等写出第一卷就能请个说书先生,平日在饭庄这般说书。
等杨枝枝跟邱老太太离开后,饭庄这边就剩个鲁夫人。
如此,饭庄也开业快小半月,也就这几波客人。
许沁玉心里头到底忍不住有点怀疑,因为的确不太对劲的模样。
来许记的都是几波熟客,城里头一个客人都没来过,按理说,也该有些人有好奇心,好奇饭庄什么来头,饭食好不好吃,过来尝试下,要是不值这个价,闹上一闹都没甚,或者以后都不来,可现在开业快有半月,竟一个好奇的客人都没有过。
许沁玉就跟汪大厨还有冬骞交代了声,她想去城里转一转。
因为平日里没什么客人来,就是饭庄里面员工的员工餐,跟一些食材的采买都是让人送上门来,采买送来的也不多,因着平日吃的一些家禽,还有鸡蛋鸭蛋,蔬菜,都是去附近的村子里收的,比城内便宜,也都自家喂虫子喂山上的野菜养大,食材本身的味道没得说。
甚至连这些烤乳猪,也是去附近村里收的。
许沁玉按照三十文钱一斤的价格收。
因为就算一头猪养大,养到年尾,一头猪也才一百来斤,屠户整头猪收走,价格是按照八到十文钱收,也才一两多银子。但许记饭庄的东家来收二十斤左右的小乳猪,按照三十文钱的价格,也不用她们一年喂到头,小猪前面长得快,基本不到两个月就能涨到二十多斤,这样一个小乳猪卖出去就是六七百文钱,比养大猪可划算得多。
附近有不少人家,又买了不少小猪回来养着,打算以后供给饭庄这边。
所以这些日子,许沁玉觉得饭庄一直不来客人,有些奇怪,就打算去城里看看。
许沁玉就去了城内一趟。
在城里头转了转,倒也给她知晓了缘由。
原来是醉仙楼那边的缘由。
醉仙楼跟许记饭庄的档次是差不多,接待的客人都是城内比较富饶的大商人或者一些世家大族达官显贵。
自打许记开业后,醉仙楼也知道许记饭庄肯定会抢走一些自己的客源,自然也不乐意。
所以醉仙楼也弄了波活动。
许记这边,许沁玉因为开业,菜品全都是按照八折的价格,醉仙楼就七