小时候谁家盖瓦房封了顶，都会有一个极重要的仪式：撒喜馒头。

那时候的农村普遍穷，谁家盖瓦房绝对会“艳惊四邻”，到了封顶那天（我们那时候叫“瓦好瓦了”，第一个“瓦”是动词，后一个“瓦”才是名词，是指房顶上的瓦铺好了、房子竣工了），街坊四邻不分男女老幼，都会早早聚过来等着抢喜馒头。

瓦工把最后一片瓦铺好，男主人就会抱着一个用红布盖着的笆斗过来，笆斗内装的是用颜……"