在那边的屋中,待开饭前会拿了出来给众人舀饭食。”一个伙夫回答。
“将剩余的碗快搬了出来。”
得了贺严修的吩咐,伙夫们慌忙将几大筐的碗快皆是搬到他的面前。
苏玉锦再次仔细查看了这些碗快,发现这些碗快上,皆是不同程度地沾染了胆矾。
“胆矾极易风化,通常都会密封保存,这些胆矾之所以能够沾在碗快上,想来是先将这胆矾溶于水,再用这水泡了碗,这胆矾不够纯,杂质极多,颜色有些发浅,所以没人察觉。”
苏玉锦道,“不过从刚才我便有些奇怪,这胆矾味涩发苦,即便这每个碗上沾的分量不多,再有饭菜遮掩,但入口滋味也不算好,怎的无人感觉不妥呢?”
“此事我刚刚问询过,说是今日四口大锅做的饭食虽然不同,但都加了红烧肉进去,且数量不少,想来也是因为今天有肉吃,不愿说滋味不好,免得往后吃不上吧。”曲志文回答。