他将牛肉切成粗丝，放入姜丝，蒜片，胡椒粉。

如果不是他切牛肉的刀法比较生疏，网友们还真看不出来，这是一个不怎么会做饭的偶像！

牛肉切好之后，放入一茶匙鲜酱油、一茶匙料酒，最后放入少许蚝油，开始搅拌，紧接着放入一小勺玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀。

搅拌均匀之后放置在一旁备用。最后放点点油锁住牛肉的水分，炒起来不容易出水。

牛肉准备好之后，接着准备配菜，配菜准备起来就比较简单了，十分钟不到就全部搞定！

别墅里面是燃气灶，做饭很方便，这里面也有节目组准备的锅。

锅中放入少许植物油，先放入蒜片和大葱炒出香味，接着将芹菜和红辣椒丝放入锅中大火翻炒到断生，盛出来备用。

锅再次烧热，放入一大勺植物油，将腌好的牛肉丝放入锅中，大火翻炒。

炒到牛肉开始变色是将配菜放入锅中，快速翻炒均匀。

紧接着放入适量的盐和少许白砂糖，快速翻炒均匀，炒到牛肉全部变色后就可以出锅了。