叶知秋笑着说：“就我跟赵远峰两人，哪里吃得了那么多蔬菜？带一个小菜篮子去就成啦。”

村子里面的婶婶笑着说：“一个小菜篮子都不够装两斤菜，能够你们吃多久啊？婶儿田里面种了好多蔬菜，你还怕没有菜吃不成？快去拿背篓，咱们要背篓来装。”

叶知秋听着，有些哭笑不得，不过还是听婶儿的，把家里面的背篓背出来，然后跟婶儿一起，往田间走去。

在路上，这个婶婶告诉叶知秋，今年她家种来好几块田的蔬菜，各种蔬菜都有。

以后叶知秋没有菜吃了，就到她的田里面去拿，别跟她客气。

叶知秋笑着说好。

天冷，适合当季的蔬菜生长。

叶知秋跟着婶儿走到田间，一眼看过去，都是一片绿。

乡下的人勤奋，收割完第二季水稻之后，就耕地来种蔬菜了。

像这个时候，每一家每一户，一天三餐吃的菜，都是这些蔬菜。

一锅清水烧开，往里面放一些猪油，放一些盐，然后就把蔬菜放到里面去煮。

煮个一两分钟，这些菜就熟了，然后夹起来蘸着盐碟吃。

家里不管是人多还是人少，吃的都是这样的煮青菜。

一天三餐都是吃这样的菜，一整个冬天下来，不种个一两块田的蔬菜，根本就不够一家人吃。

带叶知秋过来摘菜的婶儿，家里面孩子多，日子过得辛贫，有蔬菜来下饭吃，已经非常不错了。

不止这个婶婶家里这样吃，别人家里也是这样吃。

只有那些家里面特别富裕的人家，在闲暇的时候，才会买肉回来吃。其他的，基本上是等到过年过节，或者是家里面来客人了，才会买肉回来吃。

叶知秋跟着婶儿来到她家里的田里面。

那里面，种有小白菜，有大白菜，有豌豆菜，有萝卜，葱花，香菜，大蒜。

菜地里面，整理的干干净净的，里面一点点杂草都没有。

婶儿就问叶知秋喜欢吃什么菜，随便拿。

她在另一块田也种有这么多菜，足够一家人吃了。

叶知秋笑着说：“李婶儿，您这里的菜，长得可真好，绿油油的，看着就好看。”

对方姓李，叶知秋就叫她李婶了。

李婶把一颗大白菜拔起来，用她背篓里面的镰刀，将白菜的根砍断，然后把外面的老叶子层层剥掉。

剥得只剩下里面的嫩叶了，李婶将手上的那一兜大白菜，放到叶知秋的背篓里面。

“今年的蔬菜长得好，比去年的好太好了。我知道你家没有蔬菜吃，天天都要跟村子里面的人买菜，就叫你到我这里来拿了。”

“这些菜太多了，就我们一家人吃不完，到时候烂在地里面就可惜了。以后啊，你们想吃什么菜，就到婶婶这里拿，这些东西不值钱，不要不好意思。”

叶知秋笑着说好。

地上，被李婶剥掉的菜叶子，还十分的新鲜，上面没有黄色的斑点，看着也很嫩。

叶知秋见了，觉得十分的可惜，就把那些叶子捡起来。

李婶就说，那些叶子都不要了，回头她装回去给家里面的猪吃。

叶知秋就要那些好一点的部分就行了。

这么一说，叶知秋有些不好意思。

她不种菜，所以看到那些鲜嫩的叶子拿去喂猪，就觉得可惜。

哪里知道，在李婶那里，他们家的猪都是吃这种叶子的。

这……好像最穷的就是叶知秋了。

她要是不穷，就不会觉得这些叶子拿去喂猪会浪费。

“这里还有萝卜。今年的萝卜啊，也长得十分的好。你带一些回去吃，这种萝卜炒着好吃，煮着也好吃。”

李婶又拔好几个又白又大又匀称的萝卜给叶知秋。

那些萝卜长得好，一个个的，都有一两斤重，嫩嫩的，水分看着就特别的多。

“那边还有豌豆尖。那些豌豆尖长得可快了，前几天我刚刚来这边掐它们回去，现在又长那么高了，我跟你说啊，这东西就要经常掐，它们才会发得快。”

“我去掐一些给你带回去。着东西煮的时候，要放多一点油，味道才好。”

说着，李婶又去给叶知秋掐那些豌豆尖。

豌豆尖有不少，李婶全部掐出来给装到叶知秋的背篓里面去。

她还说，现在天气冷，叶知秋带多一点蔬菜回去，也不担心会烂掉。

要是担心它们蔫了，可以往菜叶子上面洒一点水，这样就不会蔫了。

给叶知秋送那么多菜，是李婶想得周到。

以叶知秋跟赵远峰的性子，让他们自己到这边来摘菜回家吃，他们是不会过来的。

李婶就让叶知秋多带一点回去，这样他们就可以吃上好长时间了。

“够了够了，这么多菜够我们两人吃很久了，李婶，您别往里面装了。”

叶知秋看到李婶又拔了好几棵大白菜给她，连忙阻止。

这么下去，她带来的那个背篓就装满了。

李婶笑呵呵地说，她这里的蔬菜吃不完，叶知秋多带一些回去，她就不担心烂在地里面了。

那几棵大白菜