过去一点,就是调料区。
调料区有一些配菜,以及各种口味的蘸料。
再往里面,就是店员的工作区了。
工作区与后厨隔开,中间做了一个取餐的专用窗口。
里面配菜的店员,从这个窗口递饭菜出来给外面接待的服务员。
窗口的后面,就是厨房重地了。
这个地方客人不能进。
在后厨忙的店员,则是负责制作汤料啊,蒸饭蒸馒头点心那些。
店里面的大致情况是这样。
张明易安排人装修这里时,也是下了血本了的。
空调装最好最大的,能够确保在店里面吃饭的客人,不被热到。
然后火锅的炉子,也是近段时间新出的款式,跟桌子是配套的。
林晚玉前前后后看了一遍,对这边还是很满意的。
张明易的两个同学,担心林晚玉不满意,在林晚玉没说话之前,都不敢说话。
一直到林晚玉说,这里装修得不错,两人这才松了一口气。
花了那么多钱装修,林晚玉要是不满意的话,他们心里面也会愧疚。
之后林晚玉又说,后面新店开业的事情,也都交给他们。
两个人的意见有时候会不统一,所以,在分工上面,他们必须要安排好来。
还有就是新请来的员工,这几天最好还是到老店那边去学习学习,到时候开业了才不至于手忙脚乱。
张明易的两个同学让林晚玉放心,说这些他们都有做准备。
如此,林晚玉就放心了。
这边没有什么事情了,张明易就带林晚玉到他的公司去坐坐。