置场地。

做菜需要的食材都已经准备好了，林晚玉吩咐她们一个切菜，一个洗菜，自己则是把那些买回来的糕点水果都拿出来。

糕点水果可以摆成好看的拼盘。

林晚玉前两天有研究拼盘方面的，在家里也自己买了水果摆过拼盘，所以，这些对于她来说，并不是什么难事。

上辈子，作为一个吃货，林晚玉有时间就上网刷美食方面的视频，其他学问她学不会。在吃的方面，精通得很。

果盘这些要留到最后。

林晚玉清点了份量，就开始去做菜了。

今天的一道主菜，就是水煮鱼片。这个菜不难做，林晚玉就留到最后。

其他的，就是汤啊，炒菜啊，卤菜之类的。

准备了一个早上，林晚玉准备出一个白切鸡，一个龙骨汤、一个回锅肉，一个红烧猪脚。

这些菜，做好之后，林晚玉放到蒸笼上面去保温。

剩下的，还有好些菜没做。

好在，过来帮忙的那三个厨娘也是烧菜的能手。

林晚玉忙不过来的时候，她们就帮着烧几个菜。

中午吃了饭，林晚玉就去把鱼片成薄片，腌制好之后，留着备用。

张明易那边忙得差不多了，就过来给林晚玉帮忙。

林晚玉这边正缺人手，张明易带着几个人过来，林晚玉这边一下子就轻松了。

有人帮忙，林晚玉就只需要炒菜就行。

每一样菜炒好之后，就放到蒸笼里面保温，然后又忙下一道菜。

如此，一直忙碌都下午的五点种，林晚玉他们，除了那道水煮鱼之外，终于是把所有的菜系都准备好了。

接下来，就是拼果盘了。