第43章 试做清明粑(2 / 2)

“希望如此吧。”

糯米碾完,肖清荷用手指捏了一点捻了捻,感觉有些粗糙了。

“妈,这个糯米浆有些粗糙,再磨一遍吧。”

“哪里粗了?从老祖宗传下来,大家都是这样做的,去年做清明粑的糯米粉也是这样磨的。”

“去年做的清明粑是自家吃的嘛,这回要做来卖的,当然得精益求精了。妈,再磨一遍吧,我保证这样做出来的清明粑更好吃。”

林芳笑道:“荷花儿嫌粗,那就再磨一遍呗,也不费什么事儿。”

林静嗔道:“这丫头就是麻烦,你家里也有事儿呢。”

“嗨,再忙,这点功夫还是抽得出来的。”

又磨了一遍之后,肖清荷捏了捏糯米浆,感觉还是有点粗,但她也知道,这是石磨齿轮太粗糙的缘故,再磨也是这样了。。

她想着,以后等家里有钱了,还得打一个精细一点的石磨,专门用来磨第二次才行。