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什么？你说做买卖是投机倒把？

没看现在政府都在呼吁大家自食其力，鼓励自由买卖吗？

什么？你说指不定过两年政策又变，会被抓进去？

那至少现在没有啊！就是政策要变，那也是以后的事。变之前总归要有个征兆吧。

什么？你说当小摊贩被人看不起，不如当工人工作体面。

呵呵，工人赚多少？小摊贩赚多少？有钱，谁管你看得起看不起！

如今即便有政府的风向带动，做买卖的也是少数。在没有真正见识到沈煦这么一个小摊创造出的巨大利润之前，即便有人好奇，有人艳羡，大多数人心底里也是存在不屑与轻蔑的。

但马克思曾说：一旦有适当的利润，资本家就会大胆起来。有百分之五十的利润，它就铤而走险；为了百分之一百的利润，它就敢践踏一切人间法律；有百分之三百的利润，它就敢犯任何罪行，甚至冒绞死的危险。

这句话不只针对资本家，对世上大多数人都有用。

在利润面前，之前所有的顾虑都不重要了。

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杏花胡同。

沈煦推着小食车回来，早有邻居听到声响，打开门探出头来：“沈煦回来了。今天生意怎么样？”

“还行！剩半只猪耳朵，三斤素卤，还有点鸭掌鸭架。你们要吗？”

“要要要！”

等的就是这句话。

沈记卤味每天的东西都是当日现做的。一般都能卖个七七八八，但总会剩点。剩下的这些，沈煦会让杨大虎杨二虎拿一部分走。余下的半价卖给邻居，还会搭点添头。杏花胡同的住户喜闻乐见。慢慢地，竟养成了每天晚上注意着时间，等候沈煦推车归来。

也是借着这点，沈煦在胡同里的口碑不错，跟邻居间相处还算融洽。但也有例外的。比如黄家。

被沈煦赶出来后，蒋家搬去了两条街外，曾家收入有限，在这片租房压力太大，只好挪去了更远的地方。唯独黄家，仗着黄有忠的高工资，租了十五号剩下的两间房。

十五号另住了一户姓胡的，全家都是沈记卤味的忠实粉丝。