潘通很细心的拿出来一个小本，用炭笔将苏扬的要求一一列在了上面。

“大人对花魁可有什么要求？”潘通盯着自己写的东西看了片刻，问道，“譬如样貌、身材，会的曲等等。”

苏扬喝着茶，随口说道：“此事你们看着安排便是，她们只是绿叶，是真正红花的陪衬，我只是需要以他们来造势。”

潘通笑说道：“大人不做生意真的是可惜了。虽然如此以来，仅仅只是在赎金上就奢费过多，但若这些名动大江南北的花魁都只是陪衬，大人的这门生意想不红火恐怕都难。”

潘通毕竟是一个老道的商人，一眼就抓住了其中的利害。

其实这个事若是换到后世，就很容易理解。

那些花魁就相当于当红主播，这些自带流量的主播，集中到一个地方。

哪怕这个平台曾经是寂寂无名，可在流量的带动下，名气也会在瞬间攀升。

但仅仅只是这一点，兴许能做到回本，但并不一定赚大钱。

潘通肯定也能看到这一点，但他并没有明说。

苏扬接着说道：“另外，你们二位需要找一些手脚勤快，但身家清苦的人，做一做跑趟、洒扫的差事。那些穷苦人家的孩子，在我们力所能及的范围内，可以

多帮一帮。”

“这是一件事，奥，差点忘记了，还需要几位好厨子。”

潘通一一记录了下来。

兴许是构思这份伟业太过于专注，他忘记了在这个很重要的时刻，适时的送上一句奉承。

范升舟倒是想到了，但很可惜，在他刚刚准备了一番溢美之词，打算好好奉承一下苏扬的时候，潘通忽然很不合时宜的开口了。

他一脸严肃的问道：“大人打算用多少位下人，几个厨子？用什么地方的人，厨子又需要会做那些菜的，用男人还是女人？”

潘通这么严肃的话一问，范升舟的溢美之词顿时老老实实压在了心间。

没有对比的时候，他就是纯粹的夸赞和拍马屁。

可有这种对比的时候，他再狂拍一通马屁，像极了一个小人。

一个不务正业，只知道拍马屁的小人。

苏扬放下茶杯，认真的想了想。

虽然在他离开齐王府的时候，这个事情就已经被提上了章程。

但这么详细的细节，他还真的没有想过。

此时潘通提及，苏扬也正好趁机好好想一想。

“下人控制在二十以内，京城之内也多的是吃不饱饭的穷苦孩子，就近吧。教他们一些规矩，让他们知道该做什么，该怎么说话就可以

了。”苏扬说道。

潘通却摇头说道：“大人，下人之事不可草率。”

“嗯？你有不同的看法？”苏扬问道。

潘通给苏扬分析道：“大人不惜以高价挖花魁过来做陪衬，在最开始就注定了来的客人必然都非富即贵。若大人用一些什么都不懂，并没有见识过大世面的孩子，就很容易说错话，做错事。”

“也许只是一句无关紧要的话，但说错了，就很容易惹恼客人。折损些许的钱财倒是小事，更为紧要的时候，兴许会给大人带来一些不必要的麻烦。”

苏扬想了想，好像也确实是这样一个道理。

作为一家从建立之初就定位在超五星级的高级茶肆，在用人上确实须得慎重。

但这样一来，跟他刚开始计划，又背道而驰了。

“算了，老潘，这些行当你了解的清楚，你就看着办吧。”苏扬放弃挣扎了。

专业的事情还是交给专业的人去做吧，他瞎指手画脚，不但耽误他挣银子，反而还会耽误他跟齐王大计，一通折腾下来，反而不划算了。

“至于厨子，如今天下有几个菜系，就用几个厨子吧。”苏扬说道。

典型的甩手掌柜式安排差事。

我负责大的方向，剩下的你们拿银子自己看着办吧。

苏扬来到这个世界的时日已经不短了，但他对菜系的了解真没有。

他只知道炒菜是大宋上层社会的流行菜式，但具体又有那些菜系，就不得而知了。

潘通一一记了下来，“卑职大概明白了，大人可还有其他需要交代的？”

“暂时就这些。”苏扬说道。

“是！”

一直插不上嘴，说不上话的范升舟，在这个时候忽然说道：“大人，时鲜、肉类，还有姑娘们的衣裳、胭脂水粉，是不是提前先定一下由哪家送货更好一些？也能早一点看看行情，争取一个更优的价格。”

苏扬一听直接乐了。

“瞧瞧，做事还是得专业的人。”苏扬指了指范升舟笑道，“你若不提醒，这些事指定是到了眼前，我才会想起来。这里面的事情，老范你也门儿清，就劳烦你一手操办了吧。”

“银子的事情不需要担忧，需用多少，可以先提前支取，但账目可得给我清晰一点的。”

终于挽回了一点场子的范升舟连连颔首，“多谢大人信任，账目必须当清清楚楚，小人可不敢在此事上糊弄大人。”

潘通冲范升舟挑了挑眉。

范升舟悄悄递了一个感激的眼神。