的成分。梁一方却对大家的亲密似乎有着天然免疫功能，依然维持着当初不温不火的状态。这一特性并没有让人不快。所谓大都市，小市民。人与人的关系受生存、利益、欲望的左右，变得复杂、脆弱、敏感。而梁一方屏蔽掉亲密的同时也屏蔽掉其它干扰因素。不以物喜，不以己悲，始终如一。大家相处起来反而觉得可贵，舒服。

到八个半月，梁一方建议增加一个跑外卖的人，由他带着，业务向更远的地方扩展。“老于作坊”玻璃橱窗里当天贴出一张招聘小广告，正如八个半月前一个秋天的下午梁一方看到的那张。

有了梁一方作参照，找人变得很难，总有这样那样的不满意。小面试官于素贞看不下去，劝父母降低标准。

“青蛙常有，恐龙不常有。找稍微好点的青蛙可以了，别把小梁哥累死了，人都没找到。”

“小孩子懂什么？小梁哥好不容易打下的天下，以后他进了烤房，青蛙还不把天下丢光了。”

“行，你们找一个配方，复制一个小梁哥得了。要不然，我看是没希望了。”

“人是面包啊？还找一个配方！”