吃完晌午饭,林小渔知道俩孩子还有午休时间,就哄着他们去睡觉了。
俩孩子眼底都带着浅浅的乌青,林小渔心里自然也是非常的心疼,她等孩子们睡了才让吕成行驾车去卖生蚝。
“去何处卖?”
“自然是留客楼了!”
林小渔秉持着有便宜不占王八蛋的性格,再一次来到了留客楼的门口。
林大厨看到林小渔就跟看贵人一般的态度,他和他的堂弟林伢子已经在商量要送林小渔什么年礼了,一定要大件的!
这昨夜里刚商量,今天林小渔就来了,林大厨微微的有些紧张,难道是那个憨傻的提前透露给了林小渔?
“林大厨,我借你地方用用能行不?”都是这么熟的人了,林小渔也就开门见山的说道。
“好说好说。”林大厨见到林小渔来不是为了拒绝年礼的事儿,心里绷着的一口气一下子就松了下来,又高兴的问道:“这今儿又来卖啥啊?”
他知道林小渔只有在折腾出一些新东西的时候,才会在他留客楼的前头卖,卖个几日赚点快钱,又便宜他。
现在这呛蟹他们酒楼里卖的也非常的不错,而且是县城里最正宗的。
“好东西!”林小渔神秘一笑。
林大厨见到林小渔都会说好东西,一下子胃口就被吊足了。
这时小二也来催了,“大厨,前面客人催海胆炒饭呢,您啥时候开始做。”
“就说下锅了,让他们再等等,等会儿送一小碟泥螺过去。”林大厨不耐烦的摆摆手,对于酒楼里的生意也不大关注了,此时此刻他就想知道那个“好东西”究竟是个什么东西来着。
林小渔见林大厨好奇的盯着自己,也就不逗弄他了。
她将自己的背篓放了下来,将一个生蚝拿了出来,足有半个巴掌大都是完好,林大厨看着疑惑的又看看林小渔。
林小渔一愣,难道林大厨不认识这个东西。
“这个是啥?”果然林大厨问了出口。
“生蚝,也就是牡蛎。”林小渔这么说,林大厨才露出了恍然大悟的表情。
他对于牡蛎肉是知道的,但是这个远远算不上什么好东西,价值还没有石斑鱼高呢,但是他从来不小看林小渔,就直接问道:“那这个生……生蚝要怎么做?”
“我这不就来借地方了嘛!”
林小渔说着已经霸占了林大厨的一个灶台,烧水就把生蚝上锅蒸。
然后在这个时候又把另一些生蚝开了盖摆盘,然后放上浸泡过的粉丝还有蒜蓉也是上锅蒸。
林大厨一边做海胆炒饭,一边分神看林小渔做生蚝,后头都忘了放盐,幸好等在一边的小二提醒他才补加了盐进去。
林大厨忙活完自己的海胆炒饭就朝着林小渔这边贴了进来,“这个蒜蓉生蚝和蒜蓉蛏子不是差不多嘛,这次还加了新花样啊!”
“您到时候尝尝就知道了。”林小渔卷着唇道。
蛏子和生蚝可不是一个级别的东西!
生蚝的鲜味那是特别的。
没一会儿就开锅了,林小渔将生蚝拿出来放在一旁,摆盘开了盖的生蚝则加了些酱油,又烧了热油浇在了上面,“滋”的一声香味儿就激发了出来。
林大厨知道这东西肯定好吃,但至于是多好吃那就不知道了。
“我能尝尝吗?”
“请。”
林大厨拿起了一个生蚝,但是这刚在锅里蒸熟的,又被泼了热油,林大厨险些拿不住给丢了。
想到这是美食强行给拿住了。
他捏着生蚝的一角吹了一口热气,然后咬了一口。
蒜香味儿和生蚝的鲜味交织在一起,生蚝的鲜几乎都要鲜入骨子里,还有这生蚝上面盘着的一簇粉丝,已经吸饱了生蚝的汤汁还有蒜香味儿还有酱油的味道,这吃进嘴里味道更好。
“好吃好吃!”林大厨一个生蚝已经下肚了。
他嘿嘿一笑道,“小渔妹子,这盘就送给我吧,这快过年了我们留客楼还有贵客呢,我给一桌匀几个尝尝,怎么样。”
“给钱就行。”林小渔的杏眸看着他,在商言商。
“行行行,咋能不行呢,这生蚝我在集市上从没瞧见过,只有你独一家有。等他们吃了好吃我就找你买,你万万不要卖给我太便宜了。”林大厨高高兴兴的说道。
这生蚝绝对可以成为他们留客楼的主打菜。
林小渔就只好再做了一份。
本来想着的是在留客楼门口推销的,因为这一次生蚝挖的多,光光一个留客楼可能吃不下这么多的生蚝。
林小渔做好了生蚝,拿出去的时候见吕成行已经帮忙搭好了桌子。
他道:“又要给客人试吃,花钱雇?”
“你猜错了。”林小渔对着他眨了眨眼,略微的有些俏皮。
吕成行忍不住唇角微微上扬,林小渔每每到赚钱的时候整个人就像是活过来了一般,泛起了各种生