姐。”大俊道。
长吉震惊,不曾想到相府小姐还有这般创新的想法。
“怎么样,在这里做掌柜?将来可不止这一家春风楼,我要让这个招牌,像是春风拂绿一般,遍布大邺。”
秦欢不是鼓吹,她手中的美食方子足以让春风楼一举跃到京都第一。
长吉被震慑,一时间没反应。
秦欢以为他还在考虑,说道,“到后厨看看。”
两人走到后厨,灶台边站着一位师傅,头上戴着干净的帽子,身上系着他没见过的一块布,但不难想到,这是为了卫生穿上的。
“大刘,开始吧。”
听到秦欢吩咐,他开始烹饪一道糖醋鱼。
这道菜在京都算不上什么特色,但是也很寻常见。
但随着大刘的烹饪,逐渐显得不平常起来。大铁勺在空中一转,调料酱汁撒入锅中,刚爆过香的厨房,瞬间充斥一鲜美的味道,虽然比不过前一日秦欢掌勺的那条海鱼,但这味道已经是在别的酒楼里闻不到的。
长吉的眼神逐渐激动起来,整个人像是有一股力量推着,让他下定了决心。
等到糖醋鱼出锅,入口的瞬间,他的眼睛完全亮了。
这辈子,也没吃过这么好吃的鱼。
糖醋的香味被完全保留下来,而且以往吃过的,不管用多少配料多少都有土腥味,是酒都很难去除的,而此时入口的,不但美味还没任何土腥味。