招惹第七十四天·【二合一】
江城很快和简行策敲定了大致抵达的时间, 要比嗨导说得更早一些,估计晚饭前就能到。
木屋里暖和得能穿单衣,黄大恒怕热, 就去冰箱里翻饮料。
一打开冰箱,他“哟嚯”了一声, 看向挤在角落里的节目组:“嗨导这回够大方啊, 冰箱里都塞满吃的了。”
他说着打开一瓶可乐,正要合上,就见苏暖暖和江城也都凑来看。
苏暖暖点点头, 迟疑道:“是挺多的,但怎么感觉都是生的……?”
黄大恒闻言一顿, 探头仔细看:“还真是, 没点半成品或者熟食啊?”
江城转向节目组的工作人员:“我们今天晚饭是怎么解决?统一盒饭吗?”
“各位老师自行解决噢。”嗨导笑眯眯,“冰箱里的食材都可以免费取用。”
黄大恒和苏暖暖一时间沉默, 对视了一眼, 确认了眼神,都是不会烧菜的人。
“生火我可以,烧菜我怕把菜烧糊了。”苏暖暖看向江城,万分诚恳,“江老师,你一定没问题的吧?”
江城也没想过让女生来动手,他点点头, 只是有些意外地看着黄大恒:“你不会下厨?那你这么多年来……?”
怎么活到现在的?
黄大恒不好意思地、略带炫耀地道:“我有一个能干的老婆。”
江城看看他, 欲言又止,最后还是什么都没说。
黄大恒被江城的眼神看着心里突突, 不由问:“你直说。”
江城委婉道:“我觉得你要是为嫂子下厨一次, 她会惊喜的。”
黄大恒若有所思。
“事不宜迟, 今晚借你一个厨房练练手,不管好吃难吃,秉着情分义气,我们当个小白鼠。”江城紧接着说道,“我来指挥,你来实-操,节目结束后,回去给嫂子露一手。”
黄大恒被江城说动了,立刻就撸起了袖子:“那江老师,你说我先做什么?”
苏暖暖见状眨眨眼,似乎只有她一个人意识到,江老师这是在光明正大地把油烟重地丢给了黄老师?
江城笑眯眯地抱胸站在冰箱旁,拍拍冰箱门:“我们五个人嘛,简单一点,六菜一汤就足够了,你先切个肉,焯个水,我给你慢慢说。”
这会儿是下午三点,江城和黄大恒便泡在了厨房里,苏暖暖和简随之则负责打扫卫生,将几人今晚要住的房间收拾出来,床上四件套一一装备好。
虽说是让黄大恒实操下厨,但实际上江城也就让黄大恒亲自做了一道糖醋小排,剩下几道菜便是让黄大恒做了点打下手的工作——主要是新手速度实在太慢,手忙脚乱的,时间上来不及了。
江城看看时间,一眨眼的功夫,简队都快要到这儿了,总不能让人饿肚子等着,便揽过了掌勺的重担,叫黄大恒在一旁记笔记。
比起黄大恒刚才掌勺时的一阵兵荒马乱,换江城一上手,这片厨房就好像是被驯服了一样,有条不紊得心应手。
不得不说,帅哥哪怕就是下厨房沾满油烟气,那也是赏心悦目的。
“还有什么是江老师不会的吗?”黄大恒惊叹着,一边记下步骤一边感叹,“出得厅堂下得厨房,就是江老师了。”
角落里的导演也微微睁大眼,尽管他听江城的PD提过江城烧的菜很好吃,但也没放在心上,毕竟见人说人话见鬼说鬼话是他们圈里的优良传统,听话信三分就够了。
但现在看江城这流畅的做菜流程,同时起了三个炉灶都不见慌乱,每道菜都在同步进行,没有一点时间被浪费的,这计划安排得也太切合!要是说江城没做艺人前是厨师,都有人信!
江城还确实是在炊事班待过一段时间,短短半年的功夫,被丢过去纯属是去磨性子的,就算现在让他当场挖一个无烟灶生火都没问题。
“江老师,这菜放多少辣子?”黄大恒在一旁记配方。
江城道:“差不多一把吧。”
“花椒呢?”
江城:“适量。”
“蒜末也要放?放多少呀?”
“少许。”
“噢……盐要多少?”
“看着放吧,凭感觉。”江城搅了搅底料,用筷子沾了点递到黄大恒嘴边,“你尝尝咸淡还行不?”
黄大恒凑过去尝了尝,旋即眼睛就亮了:“可以可以!”
他连忙就要记下来,低头一看自己记的笔记本,又沉默了——
适量、少许、凭感觉……记了,又好像没有完全记。
黄大恒茫然地眨了眨眼,瞅着江城把这道水煮鱼装盆。
难怪江老师做得那么地道好吃,这大概就是东方美食菜谱的精髓所在吧。
江城装了水煮鱼后,就看自己的手机屏幕亮了,显示简行策发来了一条消息。
他洗洗手,在围裙上擦了擦点开来,就见简队发来消息,说他还有十分钟就到大本营了。
江城见状连忙对黄大恒道:“简队快到了,我出去接他。汤就这么小火炖着别管它,牛腩粒你看着时间差不多了就帮我翻炒两下装盘,然后磨点黑胡椒撒上去,水煮鱼的油锅别洗,等下我炸个茄盒要用,