在灌装技术没有成型之前，想要储存的久一些，必须要尽可能的风干。

但是瓜果的风干，和肉的风干，还是有很大不同的。

瓜果本来含水量就很大，风干之后，基本也就没了，而且不好存放，无论是夏季的暴雨天气，还是冬季的严寒天气，都让干果很容易受潮，稍有不慎就发霉了，变成了毒药。

而且一些含水量特别大的瓜果，比如达到百分之九十以上那种，风干完之后直接就没了……

像是葡萄之类的，还有点风干价值，但是像西瓜之类的，风干就属于一个笑话。

肉就不一样了，不用完全风干，只要外面能够风化出来一层油脂，就能保存非常久的时间了。

所以为了漫长的冬季，无论是人类部落还是森林古猿，都必须尽可能多