根儿擀面杖接在手里,大汉还给李学武讲着这两根儿擀面杖的出处。
“擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌”
“咱这两根擀面杖可是河南师傅惯用的,饺子皮儿、馄饨皮儿用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖”。
李学武知道大汉的意思,北方的白案师傅就属山东和河南的最出名,大汉有给这两根儿擀面杖挂铭牌的意思。
“行,我听您的,您给拢拢价儿”
李学武看出来了,这汉子也是个厨师,不然不可能讲的这么细,这么通。
大汉虽然很惊讶李学武要了这么多,但是确实很高兴,忙前忙后地帮李学武给这些东西用草绳捆了挂在自行车后座上。