“真的可以制作冰块！”看着盆子里自己亲手制作出来的冰块，刘县令又是激动又是高兴，原来这冰这么容易就能制作出来，真是太神奇了！

“这些白色粉末是何物，为何如此神奇，能在夏天时候制作出冰块这种稀罕物，这会不会违反常理？”

“刘大人不必担心会遭到什么天谴之类的，这种粉末称为硝石，把硝石放在水里，硝石溶于水中之时，会吸收大量的热量，因而导致水结成了冰，这是一种物理现象而已。”郭俊耐心地给刘县令讲解着原理，而此时的他忽然有一种学会数理化，走遍全天下的感觉。

“原来如此，这世间竟然还有如此神奇的事情，郭老弟不愧是你！”刘县令赞不绝口，虽然他听不懂郭俊口中所说的什么物理现象，但是他只要知道了这制冰的方法，以后就不愁没有冰块用了！

“只是这种叫硝石的粉末如何得来？”

“我想，你家院墙上面就有挺多的，大人回去后可以去找找。不过大人要是想要制作冰块来吃的话，那可不能直接把粉末撒到水里，要像那样子做的冰才能吃，而且最好是用放凉过后的白开水。”郭俊对此并不打算隐瞒，用硝石制冰的方法，在后世大部分人都知道，也不是什么有价值的东西，不过在这时候应该挺值钱的，但是这种不费成本的生意，郭俊懒得去经营，而且消费群体也是一个大问题，首先，冰块弄出来后，绝对有很多人想买，特别是那些有钱人或是权贵人家，但是在清水县这个小地方，别说权贵人家，就连地主都没有几个，有钱人也不是特别多，所以卖冰块这档生意，在清水县是赚不了什么钱的。

而那些普通百姓，也不会经常想着去买冰块，因为冰块这东西，没多久就会化了，买来会觉得不划算。

“行，那我回去得好好找找！”刘县令点头，此时他的心已经不在这里了，不过他还是记得自己来此是有事要办的，但是却一时想不起来自己来这里要办的事得什么事。

“范通，本官因何来此地来着？”刘县令趁着郭俊不注意，迅速凑近范通耳边低声询问。

奈何此时范通却有些不高兴了，小声嘀咕着：“大人您要是不扣小的工钱就告诉你！”

“你小子皮痒了是不，快说，要不然工钱真给你扣完去！”刘县令瞬间有种想要打人的冲动，但人多，到底忍住了。

“大人是来查探田地税收的事情。”范通老实提醒着。

“哦，对！”刘县令一阵恍然，随即朝着正在忙活的郭俊道：“对了，郭老弟，为何你交田税为何交的都是银子，没有粮食吗？”

“有粮食啊，不过直接拿着银子去交不是比挑着粮食去交税更轻松些么？”郭俊不在意道。

“就因为这？”

“可是这大部分收到的税都是银子，还要把七成的税务上交到郡守处，本官这不是担心万一哪天发生些什么灾难啥的，到时候缺衣少粮的，留下这么点粮食怕是整个县的百姓都要挨饿了。”刘县令语气中有几分无奈。

“那大人今年税收银子占几成？”

刘县令：“有七成多。”

“这不是正好吗，你直接把那七成的银子上交给郡守，那三成粮食则留在县里粮仓当备用不就行了！”郭俊两手一摊，就这么简单的问题还需要纠结什么。

“这……好像也对！”刘县令一拍大腿，他之前怎么没想到呢！

直接把税收银子上交给郡守，把那三成留下给本县备用，这样既省事又方便。

这事得到解决后，刘县令倒是不急着回镇上去了，而是认真观察着周围的一片田地。

刚才远远看去一片光秃秃的田地，近看才发现地里其实都种了东西，只是才刚长出来没多久。地里的作物他认得，是黄豆，不过这个季节也能种黄豆吗？

“郭老弟，你是不是不太清楚这种地的常识，这黄豆不是在清明前后才能种植的吗，这个季节种，怕是没有什么收成的。”刘县令也是好心提醒，怕他种下这一大片地，到头来却没有收成。

“刘大人多虑了，黄豆是比较容易种植的植物，这个时候种也是刚刚好，到了十月份便可以收了。”

其实黄豆可以在清明前种植，也可以在六七月份种植，不过要是直接种植两季的话，收获和播种错不开时节，因为清明前种植的黄豆，要到七月份才能收，而要是把黄豆收了再播种，会导致六七月份播种的黄豆错过了最佳播种时期。

不过郭俊在春季种植水稻，秋季种植黄豆，这收获和播种这两个时间刚好衔接上，所以两者都不会有什么影响。而且这换着耕种不同的物种，更有利于植物的生长，因为同一块地，每一季都种植相同的农作物，会使得植物感染细菌而败谢。

“如此甚好！”刘县令点点头，对于耕种之事，他不是很了解。

“郭老弟为何你会租田地来耕种，而不是直接去买地呢？”对于郭俊的许多操作，刘县令还是有很多疑问的。比如他已经在镇上开起了酒楼，却为何还要种田，做生意远比种田要赚得多而此刻却又花大价钱去租用整个村子的田地，着实令人难以理解。

“这有什么好奇怪的呢，就比如大人你刚才说的，万