苏元回到醉仙楼,不顾还有客人在,便把所有店小二给叫来。
醉仙楼有三个店小二,原先有五个,但生意不景气,早在三个月前便辞退了两个,如今加上后厨从原来十里香酒家挖来的厨子,总共也就四个人。
几人懒懒散散地站在大厅中间,神色焉焉。
“我且问你们,谁曾把一名卖白萝卜的年轻人给赶出去过?时间大概早在半年多以前。”苏元目光扫视着几人,时间估摸着在十里香开业之前,就是因为那个不长眼的东西,把财神爷给往外赶了去。
此时苏元满脑子想的都是如果当初没有把卖萝卜时的郭俊给往外赶,那现在生意大火的就是他们醉仙楼了,但他却没有想过自己手底下的员工为什么会把人给赶出去。
正在店里吃饭的几个客人,见这气氛不对劲,直接把银子放在桌上便走了。
良久后,终于有人小声回答:“掌柜的,半年多以前,我好像有见过一个年轻人背着一筐白萝卜找上来,说是想找您谈点事什么的,但我见他衣着破烂,怕影响到店里其他客人,便把人给赶走了,这有什么不对吗?”
说话的是叫二狗子的店伙计,此时稍微佝偻着腰说道。
“还真有此事,你当时为什么不马上给我说?”苏元见二狗子那狗腿样,气就不打一处来,要是没有把人赶走,他早就发大财了。
“掌柜的,我这……”二狗子听得一头雾水,这不是掌柜自己吩咐说要是有穿着不得体的人上门来,就要把人给赶出去吗?
醉仙楼向来都是有钱人来消费的地方,那种穿着破烂的平民百姓,都是不能入内的,但二狗子见老板一脸阴沉的盯着自己,也不敢出声反驳。
“你给我马上走人,要不是因为你把人给赶走了,这店里的生意能差吗?”见二狗子还是一脸无所谓的样子,苏元怒火中烧,一气之下把人给辞了。
这时候的雇佣关系,老板是可以随意解雇人的,但解雇之后,是要把先前的工钱给结了,而工人要是没有正当理由不干,则老板可以不发当下的工钱。
不明所以的二狗子被人当头骂,虽然他是个打杂的,但却不是掌柜的奴隶,这会儿被无缘无故解雇,也气上心头:“走就走,老子还不想干了呢,这破店总共也没几个人,累死累活地干,也就这么点工钱,爷我不伺候了!改日爷去十里香酒家混,比你这儿强百倍!”
二狗子扬眉吐气地出了口恶气,把身上的围裙一解,朝地上一甩,自以为潇洒地往店外走去,连工钱都没要,想着到十里香酒家去,工钱又高。
“你,你这,真是反了你!”苏元指着二狗子远去的背影,气的头昏,却不能拿他怎么样。
雇来的帮工与奴隶不同,他们有人权,而奴隶没有人权。
“掌柜的,发生什么事了吗?”那名厨子看着老板阴沉的脸色,壮着胆子问,殊不知却正好撞到了枪口上。
苏元这会儿正愁没地发火,那厨子却自以为是地上前来找骂:“真是一群废物,当初花了那么大的价钱找你来,也不见得能做出什么好吃的菜式,要不是因为你,我早就跟郭老板谈成了合作!”
厨子被骂得瞬间不敢出声,只能低着头默默挨骂。
他可没有那个资本再回到李呈德那里去,当初苏掌柜就是从李掌柜那里把他挖过来的,此时除了醉仙楼,他也没有更好的去处,就算被骂,也只能忍气吞声,同时心里也一阵后悔,要是当初没有从李掌柜那里走,现在十里香酒家的主厨说不定就是他了!
苏元越看几人越不顺眼,对店里寥寥无几的生意也无能为力。
次日,苏元继续厚着脸皮去找郭俊,醉仙楼可是他的一生心血,要是倒闭了,以后连养老的钱都没有。
“苏掌柜这是?”正准备出门的郭俊见苏元堵在门口,挑眉询问。
“郭老板,您看我们能好好谈谈吗,条件您提!”苏元陪着笑脸,朝着主人家迎了上来。
“酿酒方法卖给你是不可能的,至于合作嘛,我倒是有个好的想法,布置苏掌柜可有兴趣听?”此人如此锲而不舍,让郭俊多出了一个想法。
苏元一听,感觉有戏,但又隐约间觉得不对劲,郭老板什么时候如此好说话了,但还是好奇道:“郭掌柜您说!”
“正好我去十里香,一起吧,咱们一边喝茶一边聊!”郭俊说着率先提步往十里香酒馆走去,苏元紧跟其后。
雅间里,桌上摆着酒坊酿制的三种不同的酒,三个酒瓶里分别装着十里香,竹叶青,另外一平装着自己酒坊酿制的普通酒水。
郭俊分别把酒倒在杯子里,放到苏元面前,道:“尝尝味道,先尝第一杯,然后第二杯,最后第三杯。”
苏元不知道他要干什么,但还是照做,端起第一杯酒端详片刻后细细品尝起来。
片刻后,郭俊问:“味道如何?”
虽说苏元经营管理能力不怎么样,但对品酒,还是有三分实力的,道:“这杯酒,入口丝滑,烈度与普通酒水差不多,但却比普通酒水要清澈许多,而且这香味也要比普通酒水醇厚,在市场上算得上是上等酒水了。”
紧接着又拿起第二杯,先是细细闻一