“对于做这些规划,高秘诀只有一个。”
陈小姐将盒子里的桂花糕端在桌子上之后又详细的为陈如意介绍了一番。
“这些桂花是需要经过秘制的。”
“有一些桂花的味道实在是太过于呛鼻,所以做出来桂花糕之后,会觉得这些桂花糕的味道太让人难以接受了。”
陈如意点了点头,当时自己做桂花糕的时候也是因为桂花的味道太过于刺鼻,所以对这些桂花膏本身就没有好感,但是现在吃了这些好吃的桂花糕之后,陈如意才觉得世界上还有这么好吃的桂花糕。
“这倒是第一次听说做桂花糕的这些桂花还是需要秘制的,那陈小姐是怎么做的呢?”
陈如意看着这一盘子的桂花糕,上面是淡淡的黄色。
味道也只是清清甜甜的,没有了桂花那种刺鼻的香味。
或许对于有些人来说就喜欢桂花那种刺鼻的味道,可是陈如意和陈小姐两个人并不喜欢桂花那种刺鼻的味道,所以陈小姐才自制了这些桂花。
“这些桂花是需要提前用酒泡几天才可以用的。”
“这些桂花我泡了整整三日的时间,所以味道被冲散了很多,吃的时候也有一阵淡
淡的酒香味。”
陈小姐说完了这句话之后,陈如意整个人才恍然大悟,怪不得前段时间吃这些桂花糕的时候还有一阵淡淡的味道,只是这酒香味儿太过于清淡,所以一时之间没有吃出来。
原来如此,陈小姐果真是人美心善,就连这小小的细节都处理的如此之陈如意果真是佩服。
“怪不得这些桂花糕与众不同,原来是多了这道恭喜,所以才会吃出来一股别样的味道。”
陈如意经过陈小姐的点播之后,整个人瞬间就明白了。
怪不得这些糕点吃起来味道十分的清甜,原来这其中还有别的原因。
想到这一点原因之后,陈如意才觉得能够想到这一点的人才是最细心的吧。
其实陈如意本身是十分不喜欢喝酒的,但是用酒味儿处理过的东西却十分的好吃。
陈如意也不知道自己这算不算是一个毛病。
“但是有一种酒才可以酿制这些东西,如果是寻常的酒,恐怕也没有这么好的效果。”
陈小姐将这最关键的一点说出来之后,陈如意又得到了启发。
其实针对于这些食物的本身并没有那么难以让人下咽,但是经过秘制之后,原本普
通的味道也可以做的让人十分的喜欢。
陈如意来到这里之后就对厨艺产生了十分浓厚的兴趣。
认为在厨房里就可以发挥无限的可能性,得到自己最喜欢的。
“陈小姐果然是人美心善,有些东西连我都想不到。”
陈如意有一段时间自诩自己的厨艺已经达到了一定的境界,可是再次看来果真是人外有人,天外有天。
有一些东西想要做到最好,那么就要找对方法,虽然这过程看起来比较复杂,可是最后得到的东西却是那么的容易让人惊艳。
得到了这些信息之后,陈如意突然间脑海里又生出许多的想法来。
有一些东西的确是需要酒来酿制的,这层如意也是知道的,但是关于有一些东西去除不了的味道,是否也可以用酒来消除?
想到这个可能性之后,陈如意迫不及待的想要去厨房试一试。
陈小姐原本也是想回去的,之后陈如意送走了陈小姐之后就直接去了厨房那边。
此时此刻的厨房里,分外的热闹。
陈如意还没有走到厨房里的时候,就已经听到了动静。
“明明是你先拿鸡蛋砸我的,为什么我不能再还手?你这是什
么道理?信不信我这就去禀告夫人治你的罪?”
“你这算什么算恶人瞎告状吗?明明就是你先骂我的,所以我才打你的,这我们两个人之间就是公平的,你为什么非要告诉夫人?我告诉你,就算你告诉夫人的话,我也不害怕你。”
“你,你简直是太欺负人了,我现在就去。”
“……”
陈如意还没有走进厨房的时候就已经听到了这些话,虽然陈如意知道这又是两个丫鬟在闹别扭了。
可是每次这样闹别扭,还是让陈如意觉得十分的头痛。
况且这本身就是一件很很小的事情,这些小丫头怎么就这么喜欢闹别扭呢?看来对于厨房里的环境也并不是那么太平。
陈如意正想扭头离开,不参与这些事情的时候,没成想身后跟出来的丫鬟却看到了陈如意的背影。
听到一串着急的跑步声之后,陈如意才停下了脚步,暗道一声不好。
对于这些事情,陈如意并不想每次都参与解决。
毕竟都是一些鸡毛蒜皮的事情,倘若要惩罚的话,应该怎么惩罚呢