第二十五章 蒜香小龙虾(1 / 2)

“咋了这是?怎么小福贵哭得这么大声!”陈如意慌里慌张跑进去

小福贵身体本就不好,平时也不说话很安静,更是很少听到他哭,就怕他有个三长两短。

“我也不知道,问什么也不说就是一个劲的哭……”苏氏被哭得也跟着掉眼泪。

“可能是雨太大房间潮,小孩子有些受不了。”王氏说,听着孩子撕心裂肺哭心里也不好受,但见孩子也没有发烧脸色也正常,如何也看不出身上有毛病。

“我看看。”陈如意从苏氏手里抱过孩子,仔细的检查了一遍没发现有何异样,她也没学过医,心里更焦急,想赶紧让那灵泉升到二级,可急也急不来。

“把火烧旺一点,可能冷了。”虽不是冬天,大雨倾盆从昨夜下到现在,房间又是漏雨又是灌风,他们家还没天上新衣服,穿的都是比较单薄的秋衣,很可能就是冷了。

屋子里的火烧的很旺,陈如意也感到一阵暖和,慢慢的小孩子也不哭了,一家人总算松了一口气。

“娘,看我的收获。”陈二河拎着木桶邀功,“我在河里抓了四条鱼,还有一条大鱼呢。”

王氏看了看勉强点头,“看在你抓到鱼的份上

就不说你偷懒的事,怎么还抓了这么多虾?这个不好吃。”

看到桶里的虾王氏皱眉,倒不是虾有多难吃,对于他们这种家庭有吃的就不错了,只是这虾壳又硬没多少肉,还容易划伤嘴巴,向来都不吃。

“这可不是我弄的。”陈二河立马指了指陈如意,“这可是你闺女钓的,非说能做出很好吃的小龙虾。”

“你们就等着吃好了。”陈如意自信说道。

“屋顶可修好了?”陈如意问,要是厨房没修好小龙虾肯定是没得做。

“修是修好了,勉强不漏吧。”用的都是茅草垫上去想不漏很难,不过将就着吧。

“那行,我去厨房处理一下小龙虾,你们干脆就把锅架到火里,烧个鱼汤先暖一暖胃。”

“我来烧鱼汤。”苏氏把孩子交给王氏,从陈二河手里拎过木桶。

昨天买了不少调料,虽然不能做麻辣小龙虾,但做个蒜香小龙虾还是绰绰有余。

想到这,陈如意口水直流,自从开了荤吃素都没意思。

把小龙虾处理干净,起灶火烧锅下油,忙忙碌碌一阵子,一股浓郁的香味从厨房飘出,香味很快就覆盖了鱼汤。

“太香了,我去瞧一瞧!”陈

二河正准备要盛鱼汤,闻到那蒜香味一溜烟就冲到了厨房。

“哥太羡慕你这天赋型手艺了,要不你也教教哥呗。”陈二河吸溜了一口哈喇子,看着一大盘飘着浓郁香味的小龙虾,越发觉得自家妹妹就是一个厨神!

“你都说天赋了,二哥你没做菜的天赋学不来。”陈如意嘿嘿一笑,这句话瞬间打击到陈二河。

“你这话太伤人心了,作为补偿,先让我吃一口小龙虾。”陈二河顺势抓了一只小龙虾。

这小龙虾香是香,可那壳还是硬邦邦,陈二河费了九牛二虎之力都没把这虾弄成样,只能舔了舔粘在手里的汤汁。

陈如意看不下去,拿了一只小龙虾起来做示范,“二哥,你别折腾了,看看我怎么剥虾吧。”

三下五除二一个完整的龙虾肉出现在手掌心,看到陈二河目瞪口呆。

“这剥虾也是门手艺活,还有这虾仁是要蘸酱吃才好吃。”陈如意把虾肉放到蒜香汤汁里面沾了沾酱,吃一口顿时飘飘欲仙。

陈二河依葫芦画瓢总算能吃上美味可口的虾肉,“太好吃了,妹妹不是二哥吹,你这手艺绝对能把镇上的酒楼都干下去!”

“那倒不至于……”

陈如意乐呵一笑。

古代美食那也是五花八门,要知道华夏五千年的文化,八大菜系都是从古流传至今演变而来。

古人好吃不缺好吃的,她做的这些好吃,无非是因为在古代还没有这道菜,而且多是以香辣为主,味道一对比自然会突出。

“我看要不咱们以后开个酒楼吧,定然能赚翻。”陈二河打着小算盘。

陈如意摇了摇头,“你以为开酒楼那么容易,以后再说吧。”

“我就是这么一说,反正二哥觉得你的厨艺绝对是上乘的。”陈二河拍起马屁来响当当。

“好了咱们把龙虾端过去给大家尝一尝,在跟你说下去,这一盘龙虾都被我们两个吃完了。”陈如意瞪了他一眼,端起盘子就往卧室方向去。

谁能想到平日里大家都看不上眼的小龙虾,会变成一道如此美味的佳肴呢?

“厉害,大哥越来越佩服你了。”陈大江竖起两根大拇指。

“小姑子的厨艺我自愧不如,”苏氏颇为不好意思,平时家里一日三餐都是她负责,小姑子不曾露过厨艺,她还以为真不会做菜。

“别这么说,等咱家好起来之后,我教大嫂你做各种好吃的菜,大嫂你对火

候的掌握比我还好,等你学会了肯定做得比我更好吃。”陈如意笑着说道,这话让苏氏很感动。

小龙虾吃的香鱼汤喝的暖,一整天的寒气从身体里出去,但漏雨棉被湿透,只能将就着睡个床盖点衣服。