雍都内城长乐坊,一座酒楼用大量的红布裹住了,引起了很多人的好奇,长乐坊的人都知道这座酒楼之前易主了,但却不知道接下来要做什么买卖。
而此时,南城镇抚司的所有试百户以上官员都在这里,一桌四人左右,一共摆了十桌,这些都是江诚让江勇请来的,要不然他的面子可不够。
“江勇,你这小儿子倒是厉害啊,一声不吭的能在内城拿下这么大一个酒楼,身家丰厚啊”
“镇抚使大人,我儿子就是一个跑腿的,哪有什么钱财啊”
江勇眯着眼,笑呵呵的说道,当他知道这个消息的时候,早已逼问过江诚,盘酒楼的银子拿来的,江诚说自己只出了三百两银子,其他的都是另外有股东,至于是谁,却不肯说了,只是说,不能问。
这么一说,肯定是得到了大人物的支持,江勇顿时心花怒放,酒楼赚钱不赚钱不要紧,抱紧大人物的腿才是正道啊,这儿子,得到了他的真传,真不错。
“这酒楼拿下来起码得三千两银子以上吧,这长乐坊可是沿着午门大街的,直通皇城”
“三千两都够呛,少不得要五千两以上”
“这么多”
“肯定是要,内城啊,寸土寸金之地,多少王公大臣都在这,可不是南城能比的”
几个青衣卫南城镇抚司的高层议论纷纷,几千两银子对他们来说不算什么,可是对于一个小小的总旗官来说,那就是不少了,而且高调,要是没有很强的背景,在内城,估计是要被吃得渣滓都不剩。
“大郎,要不然你去看看二郎在做什么?”
“不用,二弟说了,时间一到就会上菜,等着吧”
江武回答道,他脸色有些不好看,总觉得江诚有些玩物丧志了,要赚银子,那还不简单,为何要如此折腾。
与此同时,江诚正在酒楼的后院,在他面前,则是二十个服务人员,十男十女,男帅女靓,再加上统一的服装,发饰,以及短期的形体训练,让人看起来格外的赏心悦目。
“好了,时间到了,进去”
江诚看了一眼计时的沙漏,对着二十人说道,随即众人缓缓的走向酒楼之中。
“尊敬的客人,晚上好,欢迎光临万盛楼”
二十人在一楼的大厅集合站好,然后向众人行礼问好,问好之后,后院又出现一些粗使的服务员,他们对形象就没有这么注重了,只是统一了服装,他们推着江诚设计的小车,将锅底一一送上,然后又将火锅菜品送上来。
随后二十人分成十组,各自找了一桌客人,站在两旁,为他们先倒上茶水,然后将木炭点燃,又一一介绍这火锅的吃法。
这万盛楼从厨子到服务员到扫地的,一共五十多人,全都是江诚亲自招募并且亲自培训的,要打造的就是高端餐饮,服务内容比某底捞还多,要的就是绝对舒心。
当然,他们的待遇也很高,即便是扫地的服务员,也比一般酒楼的小二要高,那二十个服务员更是工资达到了五两,和他之前的俸禄一样高了,雍都城的各大酒楼绝对没有开出这么高工资的。
“花里胡哨的,这不就是锅子吗?”
“是啊,我还以为是什么新鲜玩意呢”
“江诚弄这么多漂亮的侍女做什么,不怕惹麻烦啊,内城的纨绔可不少”
几个百户都议论纷纷,锅子在大魏不稀奇啊,就是觉得花里胡哨了而已,真当他们不会吃吗?
“江诚,过来”
“是,镇抚使大人”
周奉仙对着江诚招招手,江诚麻溜的走过去了。
“你搞这些,想做什么”
“做生意赚钱啊,大人”
“你这小厮侍女就比别处多一倍,能赚钱吗?”
“肯定是可以的”
“怎么赚的”
“我们卖得贵”
“有多贵”
“大人,这是菜单,后面有标价”
江诚拿出一份菜单,上面有四种锅底,六七十种火锅烫菜,以及相关的小吃,部分炒菜,林林总总,超过一百多种,也绝对是雍都城酒楼的菜品数量之最,每一种后面都标记了价格。
“这么贵”
“一盘羊肉竟然要一百文,不会就是眼前这一小盘吧”
“疯了吧,江诚,你这是抢钱啊”
“劫匪都没他狠”
几人看见了菜单,顿时咂舌,太贵了,眼前一小盘羊肉,有二两吗,就要一百文了,至于后面的蔬菜什么的,比肉还贵,这一顿下来,没个十两二十两的下不来台,花这么多钱就吃一个锅子,傻子才会吃吧。
“二郎,你这会不会太贵了”
江勇也懵了,他们现在每桌上了三四十盘菜,岂不是每桌都超过十两银子了,亏大发了儿子,早知道这么贵就不请这么多人了。
“是贵,不过贵有贵的道理”
“有何道理,你说清楚了”
“大人,如果明日开业,会有一些皇族宿老甚至是长公主都亲自到来品尝,并且还说好吃,值得,你说这点钱还贵吗?”
江诚微笑着说道,高端餐饮除了口味稳定之外,讲究的是什么,是服务吗,是也不是,更多的是品牌,而什