她小气,不把做豆腐的方法分享出来之类的。
对此,林樱毫不在意。
新买的两百斤黄豆又如约送到了林樱的院子里,大摇大摆的,所以村子里的人也都猜到了,豆腐应该就是黄豆做的。
知道了原材料之后,不少人也都拿黄豆开始琢磨起豆腐的做法了。
不过任由她们怎么做,又是蒸,又是煮的,怎么都做不出豆腐来,反而还浪费了不少黄豆。
对此,林樱一点都没关注。
两百斤黄豆到家之后,她和贺辞连忙先赶制出了一百斤豆腐。
这一百斤豆腐做好之后,林樱又带着他一起把豆腐切成小小的方块,准备做豆腐乳。
切出来的豆腐不少,家里都放不下,所以切好了的豆腐装好之后放到贺辞的家里去发酵去了。
豆腐乳的豆腐是需要豆腐发酵好几天,等表面长出一层白色的霉菌,就可以继续下一步了。
对此,贺辞有些迟疑:“都长霉了,确定吃了没事吗?”