样做出来的是最原始的馕,如果加羊油,就是油馕;加羊肉、洋葱、孜然等佐料,叫做肉馕。
还有芝麻馕、女乃子馕、皮牙子馕等好多种。”
“好,卡特,暂停休息一下。”
等杨振兴简单介绍完,李闻暂停了拍摄,指挥摄像师去里面的操作间,拍摄制作的画面。
杨振兴喝了口水,没有能够得到更多休息时间。
因为他还要给这段画面进行配音。
配合摄像师拍摄的画面,详细说明每一个制作步骤,后期会作为旁白,和画面一起播出。
制作过程拍摄完,他们接着刚才暂停的内容继续拍摄。
“这个馕坑很有意思,我之前在一个烹饪比赛担任评委,有一位新省的面点厨师,利用馕坑做了一道当地传统的烤包子,令我印象深刻。
皮儿薄还脆,里面儿满满的都是肉,一口咬下去,肉汁儿直接能喷出来!”
似乎回忆起当时的味道,他舌头舔了舔嘴唇,单手紧了紧背包带,乐呵呵的说道:“等会儿我们找找看,看看能不能找到有做烤包子的门脸儿。
带观众朋友们一起品尝一下这道美味的早点。”