具备。”

吃过了两道‘西菜中做’的菜，接下来上的都是杨振兴所点的传统粤菜。

但是还没吃，他内心就有些失望，原本还带有一些期待，现在也觉得索然无味。

别的不说，干炒牛河的河粉都炒断了，咕咾肉也飘着一股过重的、浓浓的酸甜味。

功夫小炒暂时没看出来什么不对的地方，可煎酿鲮鱼外面裹着厚厚的一层生粉，不知道的还以为吃的是西式炸鱼。

小心的瞅了一眼黄师傅，杨振兴斟酌着语气，问道：“黄师傅，您瞧这几道菜如何？”

黄师傅这会没了脾气，无奈的回答道：“的确算不上多好，今天这是怎么了？平时利先生可不会是这种水平。”

见黄师傅还在为对方找借口，杨振兴索性不说话了，闭上嘴品尝着这几道菜。

难吃倒不是说多难吃，只是做出来的这些菜，质量上有违粤菜大师的身份。

如果粤菜大师做的菜都是这样，那是个人都能称作粤菜大师。