兴马上同意道:“就按照您说的来!”
开玩笑,黄师傅这么说,明显是给杨振兴观摩他制作的机会。
好让他能仔细的观看自己做菜时的手法技艺。
这样的好机会,杨振兴怎么可能反对?
至于老师傅这样做,也希望自己徒弟或者店里的厨师能够有机会仔细观察他们俩的技术。
杨振兴才不管这些。
他根本不在乎自己的技术是否会被别人学过去。
而且内心里还巴不得能有这样天赋的人,可以学会他们两位的技术。
那样等于又将有一位粤菜大师冉冉升起,在未来闯出一片天。
只有厨师人才多了,才能更好的发展和弘扬中餐,让中餐能变得更好。
敝帚自珍只会让中餐寸步不前,甚至逐渐衰弱式微,最后许多名菜和技艺,都会消失在历史长河之中。
见到杨振兴答应了,黄师傅也很开心。
他扭头对李自强吩咐道:“你去后厨收拾一下,清理出一个灶头,再把店里的厨师,还有你几位师兄弟喊过来。
等安排好了过来喊我们,我再跟小杨师傅好好切磋一番。”