处理。”
听到张寿海这么说,杨振兴算是暂时把心里的担心放在一边。
到了中午,没有意外的,店里来了很多吃堂食的客人。
店里再次迎来了一波高峰。
本以为吃饭时间排队人会变少,哪知道一点儿也没减少。
反而还多了不少带着食盒过来买熟饺子带回去吃的客人。
如果说刚才是冰柜火力全开的话,现在就是所有灶头火力全开。
后世那种九宫格的煮饺子大锅还没有,现在还是用铁锅烧水煮饺子。
除了有客人点菜做菜的灶头,其他灶头大部分墩着煮饺子的锅,剩下的一小部分是煎饺的锅。
一楼全都坐满了人,二楼的六个桌子也坐了一半。
至于楼上的包间,暂时还只有几个十人的小包间有人,大的包间依然空着。
对此杨振兴没有感到任何失望。
现在骡马市街的新饭店只不过因为应对冬至的关系在试营业。
等到元旦左右才会正式开始营业,所以现在人多人少,并不是太在意。
当然人能多一些的话更好,买卖多了不会有人感到讨厌。