第六十四章 开导(2 / 2)

特级厨师 甜沫但不甜 1044 字 2022-04-11

的各种练习更加投入。

他现在刀工可能到了瓶颈,没有太大变化,但是颠勺上进步十分快。

从原来的的沙子,现在锅里已经换成了玉米粒,并且从单纯的颠勺,开始逐渐接触、练习各种翻锅技巧。

现在连家里平时吃饭做饭,杨振兴都开始一点点的尝试翻锅技巧。

虽然经常有翻车的情况发生,有时候可能会掉出去一两块食材。

而且做饭也做不到爷爷跟其他几位爷爷那样干净,炒完菜连点油星都跑不到锅外面。

但正是有着这样实践里的错误,让杨振兴能够迅速知道自己需要改进的地方。

然后在之后的练习当中更加注意和改正这些不足之处,反复如此,技艺自然水涨船高。

对于自己孙子在没有指导的情况下,能自主的去研究,去发现问题改正问题,杨兴盛满意的不行,打心底高兴。

同样的对于杨振兴的要求,也越来越高,越来越严厉。

他现在已经有些迫不及待的,想要看自己孙子成长起来,最后能达到怎样的高度。