分收获？”风霖笑着对徐婉春道。

品尝原味是一项，品尝过后，根据自己的判断来还原这道菜，并由风霖试吃打分，又是一个重要环节。真正的秘方，肯定是不会公开的，所以由徐婉春这位大厨凭着自己的厨艺，对这道名菜进行还原，并通过这个节目把这道菜教授给观众们，就是这个节目另一个重点。

徐婉春摇了摇头道：“还是有几样配料没尝出来。”

这很正常，如果只是尝一遍就把全部配料都试出来，这种人怕也只能存在于别人的故事里。哪怕配料合适，但是各种配料之间的配比不同，也会造成不同的口味。

对于一个优秀的厨师来说，熟悉各种常见的配料，并且了解各种配料之间的相互搭配，会产生什么样的味道，这是一项基本功。

“刚才李老师可被你吓坏了。”风霖想起刚才猪肚店里的情景笑道。

徐婉春有些羞涩的道：“其实我就尝出来了那几种配料，后面那个问题只是在诈那老板的。”

风霖笑道：“哈哈，我看出来，不过也确实又被你诈出来了一样配料。”

徐婉春笑道：“那老板太笨了。”

“哈哈哈哈，那老板听到你这个评价，怕要难过死了。”

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