第9章 过年(1 / 2)

龙武游 用户听涛 1050 字 3个月前

除夕,王广南、王若瑾起了个大早,带着王家的大管家和四兴号大管事一起换了桃符,挂上红灯笼。家中丫头小厮拿了福字,每个门都贴一个,马棚贴了个六畜兴旺,马车贴了出入平安。

王广南拍了拍王若瑾的肩膀,“走,去给祖先上香,祈求来年一切顺利。”一行人来到祠堂,向祖先牌位敬香磕头,祈祷家族繁荣昌盛。

祭祖之后就是年夜饭了,厨子们使出了浑身解数,摆上十六道大菜:头盘是白切鸡,海城讲究无鸡不成宴,凡是席面,白切鸡一定是有的,选用养了九个月的剦鸡,汤里放上用姜酒炒过的海米干沙虫等配料大滚后放入整鸡,关火,一个时辰后捞出来过冰水,皮爽肉滑,很受欢迎。

第二道是香芋扣肉,选用上好的五花肉,本地产的香芋切片,梅花间地摆到碗中蒸半个时辰,软软糯糯的,老人孩子都爱吃。

第三道是一整条蒸的鱼,年年有余嘛,这个应景。

接下来了是蒜香排骨、炸沙虫、香煎鱿鱼筒、沙螺炒胜瓜、姜葱梭子蟹、蜜汁叉烧、挂炉烧鸭、糖醋里脊、香芹炒鸡杂、发菜蒸鸡和榄钱煲车螺,青菜是上汤生菜,汤是三头鲍炖老母鸡,主食是生炒糯米饭,选用香糯加鱿鱼干、虾干、瑶柱、干沙虫、腊肉、鲜虾、瘦肉和香芹丁炒制,芳香扑鼻,怕腻的可以用生菜包成饭团吃,便是海城有名的包生。

王若珠已经吃过了几次年夜饭,最钟爱这个糯米饭了,吃完一小碗,还想再加,被联手镇压了,糯米不好消化,吃多了怕积食。

李兄是头次吃,差点没把舌头一起吞掉,暗暗庆幸自己来海城过年。

饭后,王广南一家给王尚祈和李兄拜了年,两人大手笔地给了压岁钱。之后王若瑾兄妹三人给爹娘拜年,王广南、陈静姝笑眯眯地受了礼,给了厚厚的压岁钱。

众人来到庭院,点燃了烟花爆竹。绚丽的烟花在空中绽放,照亮了整个王家府邸。

夜深了,王若珠这小身板顶不住了,回到房中一夜好眠。

按海城风俗,大年初一上午在家纳福,午饭后要出门走走,称行大运,一定要自己走路哦。

一家人出门时,大西街已经熙熙攘攘,街坊们互相行礼,同道“恭贺新禧”。

没走几步就看到了莫家人,莫家琼拉着自家堂姐的手,跟王若珠挤眉弄眼。莫家英看到王若瑾,脸一下红到了脖子。

王若瑾温文地朝她点了点头,无声地道:“初九。”莫家英会意,红着脸扯着堂妹走了。

莫家姐妹走后,王若瑾看向妹妹,只见她正一脸搞怪地对莫家姐妹的背后做鬼脸,便扯她看旁边小摊上的糖人儿。

“喜欢不?”王若瑾摸了摸她的脑袋。

“嗯嗯!要大龙。”王若珠忙不迭地点头。

王若瑾笑着点她,便走上前去。那摊子前摆了个转盘,两个大钱转一次,转到哪个就做哪个。王若瑾看了便道:“我不转,给我做一套龙凤,给你二十个大钱。”

摊主眼睛一亮,连连点头做了一个超大的龙用两根竹签撑住,又做了个同样型号的凤,同样要两根竹签。

“谢谢哥哥!”王若珠开心地接过糖人儿,蹦蹦跳跳地往前走去,沿途小娃们口水流了一地。

王若瑜早跟小伙伴们搭伴逛去了。

王广南和陈静姝则在后面慢悠悠地走着,看着孩子们欢快的身影,脸上露出了幸福的笑容。

走到到海边的龙王庙,在门口遇到了马长湘一家。马绣莲远远便跳起来:“阿宝,这里,我在这里。“

王若珠走过去。马绣莲想抱她一下,看到小奶团左龙右凤无处下手,只好干笑了一声,搓着手道:“阿宝,谢谢你呀。我今年可算升班了。过了年我就去画班了,我要学色彩的变化和颜料制作,一定能做出更好看的烟花。”

王若珠笑眯眯地恭喜道:“心想事成。”

龙王庙是海城的地标,每年大年初一、二月二都有许多人来这里上香祈福,希望风调雨顺,出海平安。这会,半个大西街的人都在这里会合了,耳边不停地听到:“张兄,恭贺新禧!”

“哦陈兄,恭贺新禧!”

“哎呀,王兄,恭贺新禧”

王若珠觉得耳边有一万只鸭子在叫,龙凤都不香了,嘟着小嘴叫:“哥哥,去海滩。”就迈开了小短腿。

王若瑾笑着跟了过去:“阿宝,马家那姑娘怎的跟你这么好了?听说今年特意送了两箱烟花来。”

“嗯嗯,是呢。他说了他的学习方法不对,她改了又努力了呀。今年就升班了,她要感谢我。”跳过一块石头,王若珠傲娇地说:“我超厉害的。”

王若瑾宠溺地笑道:“是呢,我家阿宝超厉害的。走到沙滩边。此时正值退潮,海浪一波接一波地冲上沙滩又退回去,留下了许多贝壳和小鱼虾。

“能赶海就好了。“王若珠兴奋地叫道。而王若瑾则静静地站在一旁看着她。突然,他看到