自从摊子搬到望月楼门前，来找事的一个也没了。

生意比在菜市场更加火爆，每日纯收入可达到五两银子。

虽然现在人手不够，但望月楼的小厮没事的时候，会出来帮忙，自然是有报酬的：羊肉串管够。

贺晚晴在家琢磨火锅的调料，几乎把所有能买到的调料，一个不落的统统买回家。

然后开始了漫长的调配、熬制、凝固、品尝、再扔掉的过程。

“不对，那股子鲜味没提上来。”

无奈又把一整锅的鲜火锅倒掉，贺婉儿在一边看着，心疼的直抽抽。

“太浪费了，不如留着咱们慢慢吃吧。”

她也想啊，可这不是凝固的火锅块，耐放耐存，已经煮开的火锅汤，今天不吃就要坏了。

可每天最少都要煮十几锅的火锅，哪里能吃的完。

家里有两个病号，需要忌口不能吃辣，另外三个人每天摆摊，火烧烟撩的上火的不行，也得吃点清淡的。

不扔不行呀！

“倒了吧。”

贺婉儿拦住她，说：“还是让我尝尝吧。”

“可你的伤还没好，吃不了辣呀。”

婉儿过来给她擦了擦汗，心疼的说：“可你这一会扔一锅，一会扔一锅，熬红油熬的眼睛都肿了，试菜试的舌头都肿了，我心疼你哩。”

贺婉儿拿起汤勺，舀了一口红油汤，送到口中，用舌尖慢慢品着。

“不如再加点磨碎的干花菇，再加入点紫苏叶和绿豆粉，辣味稍稍有点大，去除五分之一的青辣椒，换成粗胖的红辣椒试试。”

又学着她刚才的样子，夹起一块薄薄的羊肉片，放到炉子中烫上几秒，捞出放凉片刻，“前面刚开始吃的时候还好，后面会觉得略咸了点，少放盐，用黄豆熬制酱油替代，最好加点醋中和下就行。”

贺晚晴人直接傻了！

这是啥舌头呀，太灵敏了吧！

就尝了一遍，就说出里面的缺点和要改进的地方，竟然能精确到材料的份量。。

感谢老天，送了一个天才来到她身边。

贺婉儿被贺晚晴的一连串的彩虹屁，羞的都有些不好意思。

“舌头能尝出味道，不是很正常的事情吗，这有啥特殊的，看你说的。”

贺晚晴唉声叹息，“你不懂，你这灵敏的舌头，可是难得的美食家，不去品尝各种各样的美食，绝对太浪费了。”

“不过，你遇到了我，我就是那发现千里马的伯乐，绝不会埋没了你的。”

“去你的，你才是千里马呢。”婉儿笑骂。

“哈哈，我想当千里马，还没这个天赋呢。”

“我可不管啥，我就只知道能帮你就行了。”

自从有了开挂般的绝世灵舌，不出三天，他们就熬制出三种不同的火锅调料，找到了宋瑾。

正是吃晚饭的点，望月楼挤挤的满满当当来吃饭的客人。

三楼雅间，宋瑾招呼人上菜上肉。

点着火不一小会，三个小炉子的火锅汤都沸了，房间里顿时香气一片。

宋瑾好奇的凑过去闻了闻，“这火锅味道可着真香，光是这闻几下，都让人把胃口打开了。”

贺晚晴夹起不同的肉，分别放入三种不同的锅中：麻辣火锅，大骨菌锅，红油汤锅。

片刻过后，示意他可以夹着吃了。

宋瑾吃了一口麻辣火锅的羊肉片，直呼太辣，过后又喊：

“虽然辣，但辣的过瘾，辣的爽，大雪之天约上好友，躲在这里，可不吃个痛快。”

“这大骨菌锅味道清淡，养生又暖胃，既适合生意间的谈话聚餐，也适合不能吃辣的和妇孺幼儿。”

“这红油汤锅我不太喜欢，油太多了，吃了嘴里腻腻的。”

贺晚晴笑着说：“人的口味各有不同，我们多一种提供，客人就多一些选择，不过可以把麻辣火锅和大骨菌锅当成招牌推荐，当人们慢慢接受了，想尝试别的，就可以把红油汤锅推出了。”

宋瑾吃了一小会，被火锅辣的不停地擦眼泪，不一会就咕噜咕噜的灌水。

“这火锅吃的虽好，但吃相可太不雅了。”

贺晚晴拍手赞道：“这不，其他的生意就来了，我们要提前准备好足够的帕子和净手的水盆，还要提供各式各样的解辣茶水，别看这茶水不值什么钱，但利润非常的大，后续还可提供去除味道的香薰，供客人使用，方便去除身上的火锅味道。”

宋瑾连连点头：“还是你想的周到，晚晴。”

那是她想的周到，前世的她不晓得去过多少次火锅店，早就被某店周到的服务所折服了。

等等！

他喊她什么？

婉晴？

他们之间有这么熟了吗？

楼下的