客栈大厅坐着几位散坐的客人，空气弥漫着淡淡的茶香。

掌柜见他们下楼，连忙热情招呼，“客官，吃饭吗？”

几人刚起床，肚内正饥肠辘辘，与其出去找饭馆吃饭，不如就近解决。

“哦，都有什么菜？”

“我们客栈有几道招牌菜还不错，点的客人很多。”

“都有什么招牌菜，好吃的？”贺航兴奋地问道。

贺婉晴也很好奇这个时代的食物都有哪些。

“今天后厨刚送了半扇新鲜的猪肉和几尾鲜鱼，不如点个红烧肉和清蒸鱼，最后再点个炒青菜解解腻。”

“不错，就按掌柜说的上菜。”

红烧肉入口即化，酥软多汁；清蒸鱼肉质鲜嫩，汤汁裹挟着鱼的鲜味；炒青菜口感清爽而有嚼劲。

贺晚晴品尝之后，觉得这个时代的厨艺水平不算差，就是食材和做菜的方法有些少而已。

菜是吃美了，付钱的时候就不美了！

她觉得这三道菜左右不过半两银子罢了，可吃完结账的时候，才发现客栈的饭菜贵的出奇，两个肉菜，一个素菜，竟然收了三两银子。

搞半天掌柜的这么热情拉他们来吃饭，原因是这啊，怪不得大厅里喝茶聊天的多，吃饭的人几乎没有，这价格贵的简直离谱啊。

谁说古人傻，这生意做的不是挺溜的。

贺晚晴可不敢仗着自己是穿越者，从而掉以轻心，瞧不上古人的智慧。

吃都吃了，再肉疼都得付钱不是，吃一堑长一智，下次吃饭一定要先问价格！！！

吃饱喝足！继续干活！

贺晚晴在杂货店里转悠了一圈，觉得还行，基本的生活产品都有。

粗盐五文一斤，细盐十文一斤，价格还算合理！

粗盐他们还有不少，就不买了，细盐颗粒晶莹，质地较为满意。

买三斤！

一对漂亮的檀木筷子，十文一双。

买三双！

再来一小坛菜籽油。

贺婉晴的目光转向了杂货铺的角落，那里陈列着各类香料。

用来提味新鲜的胡椒十八文一斤，来一斤！

干辣椒用粗麻绳编成串，售价三文，来一串！

为了更好地保存香料，又选购了一把密封性好的陶罐，价格是十二文。

原本还想购买大米和面粉，但理智告诉她，现在没有烹饪条件，这些食材只能成为累赘。

于是，果断地放弃了这个念头。

杂货铺掌柜麻利整理好她挑选的物品，一小坛菜籽油，红辣椒用粗绳编成一串，碗筷和汤勺则整齐地摆放在一起。

“好嘞，您拿好，一共二百三十八文。”

贺婉晴爽快付钱走人，有钱感觉真不错！

菜市场的商贩们开始高声叫卖着自家的货物，生意兴隆的摊位前人头攒动，到处都是络绎不绝的顾客，一片交谈声和讨价还价声充斥于耳。

空气中弥漫着各种令人垂涎欲滴的香气，新鲜的水果、青蔬、肉类摆放得整整齐齐。

旁边的肉摊上，屠夫正在巧手地切割着新宰的猪羊肉，血水在案板上淋漓而下，屠夫一边巧妙地操作着刀具，一边热情地招呼着她。

“小姑娘，要不要来两斤新宰的猪肉，五花肉，瘦肉都有的。”

贺晚晴不知道肉的价格，开口询问道：“大哥，肉怎么卖的？”

“肥肉二十文一斤，五花肉十五文一斤，瘦肉十文一斤，你要啥肉？”

贺晚晴在现代为了保持身材，吃的最多的是瘦肉，肥肉是碰也不敢碰，但肥肉不仅可以炼油，平日里炒菜可少不了。

所以，贺晚晴要了三斤肥肉，三斤五花肉，取出荷包，付九二十文铜钱。

屠夫快速又娴熟地把肉切好称出，用草绳系好，递给了贺晚晴。

正欲离去，忽然发现了肉摊上陈列的猪蹄、大肠、猪肝、猪肺等新鲜的内脏。

好奇询问，“这些猪蹄、大肠和内脏怎么卖呀？”

卖肉的大哥朴实地笑了笑：“这些东西都是内脏、下水，煮起来臭的不行，平日里都没人要，哪里能卖钱。”

贺晚晴心中一动，忽然想到了一个赚钱的好方法。

那就是卖卤菜。

原本贺婉晴觉得这个时代的菜肴，似乎和她们所处的时代并无太大差别。

一时间还发愁，想不到什么赚钱的好主意。

在城里转悠了一圈，一个卖卤菜的都没发现，而卤菜不管从口味上来说，还是从肉质上来说，都不比红烧肉差太多。

再说，这个时代的人都很瘦，肚子里普遍缺油水，卤肉好吃解馋，最好不过了。

不过现在虽说到了黔洲，但还没有分配具体地方，连个落脚的地方都没有，赚钱这事只