“这不是老鼠，这叫竹鼠，是一种能吃的动物，常年生活在竹林里，它的肉自带一股竹香根本不能和老鼠相提并论。”

沈珍珠又化身科学老师说起了道理。

“你们两个要是不信可以抓一只来看看，这竹鼠非常爱干净，长相也非常可爱。”

周溪和周祥对视一眼两人都有点懵啊，怎么周婶子什么玩意都懂？

周溪尴尬道，“已经不见了！”

“在呢，就在那个竹子下面，你去旁边找找肯定有个小洞，伸手进去就能抓住了，不过你得放心它咬你！”沈珍珠道。

“这个简单，别说老鼠……竹鼠！就是蛇咱哥俩也抓过，区区一个竹鼠不在话下！”周祥非常的有信心。

“嘿，还真有一个洞。”周溪道。

只见周祥把身上的褂子脱下来把手给包住，就朝洞里伸去。

摸索了一会，他开口道，“抓住一只！”

“快拖出来看看是什么样的。”周溪道。

“这玩意好大啊，少说也有两三斤了吧！”

沈珍珠也吓了一跳，这竹鼠不都是很小的吗？一般都是半斤到两斤之内，现在眼前这只少说也有两斤出头了吧？

但转头一想她就明白了，就连周溪周祥都不知道这是竹鼠，还把它归为老鼠一类，想来是没人知道这玩意能吃的，久而久之这竹鼠不就长这么大了，想到这里再看竹鼠也不觉得稀奇了。

“还有一只！”周祥又在洞里抓出来一只。

“比刚才那只还大呢！”周溪道。

“确实不小。”

周祥又把手伸进去摸索了一会，见确实没什么东西这才收回手。

“周婶子你还别说，这竹鼠真如你所说那样，挺干净的，身上还有一股竹子味。”周祥凑近闻了闻道。

“也没有老鼠那么恐怖，看着就可爱。”周溪道。

“提上这两只，咱们先回去！”沈珍珠朝前走道。

“今天竹林里的事都别说，等会晚上看村长怎么安排的。”沈珍珠叮嘱道。

“周婶子，你放心这事咱哥俩就当没听到。”

“娘亲你回来的正好，我刚还想让人去找你呢，王掌柜带了几头杀好的猪过来，李婶子说要问过你才能做呢。”周瑜跑过来道。

“周沈氏你来的正好，这猪肉怎么做？咱们都是水煮的，我听王二说你做的猪肉香的不得了！”周李氏道。

“很简单的，看一遍就会了。”沈珍珠道。

“肥猪全部熬成猪油渣，瘦肉剁碎了炒到云耳里就行。”

沈珍珠在一旁给几人演示了一遍周李氏就学个七七八八了，别的不会做饭这些还是难不倒她的。

“大根，今天晚上吃饭的可以分为几批，先来的吃完了去替换那些没吃的，省的像今天中午一样人太多挤在这，很多开荒的饿着肚子排队，还浪费时间。”沈珍珠道。

“这个周瑾已经说过了，咱们今天晚上吃完饭集体开个会，到时候再一起商量。”周大根道。

沈珍珠点头刚转身就见王掌柜那张灿烂的大脸。

“王掌柜。”沈珍珠打了个招呼道。

“周娘子我已经照你所说的，把猪舍里的猪屎全部让人清理干净了，现在里面非常干净。”

“猪屎？”

“王掌柜你们那猪屎多不多？”沈珍珠道。

“多啊，我们那最多的就是猪粪了，我现在都没地堆放，还得让人挑点出去，而且天气一热这臭味十里飘香的，很多人都不愿意来了。”

这件事王掌柜颇为头疼，这个问题解决不好的话严重影响他的生意。

“你这猪粪没人要不如送给我，我要！”

沈珍珠这话可把王掌柜吓了一跳，这周娘子好端端的要猪粪干啥？

“放心吧，我自有妙用，我明天让人去挑就行。”

“至于猪粪臭这个也很好解决，你多种点白杨树就行。”

“白杨树？种那个有什么用？”王掌柜疑惑道。

杨树用处广泛，成材后可作为民用建筑，嫩枝叶是良好的饲料。”

“另外，杨树还可以起到绿化环境，改善生态环境的作用。”

“养猪场种植杨树可以有效的改善养殖环境，确保猪的健康生长发育和维持较高的生产性能。”

“杨树易患多种病虫害，需做好病虫害的防治工作。”

“你多种点杨树你就明白它的好处了。”沈珍珠道。

“那我等会回去就让人弄点杨树过来，反正这玩意又不要钱，最多费点力去山里挖，只要能解决猪粪臭的这个问题，干啥他都愿意。”

王掌柜带人急匆匆赶回去了，他得赶紧收集杨树去，眼看着天慢慢就热起来了。

傍晚。

吃饭的人已经轮批次了，没有