第93章 被压榨到极致的椰子蟹(2 / 3)

笑。

很快,当气势磅礴的轰鸣声再次传来,他已经背着竹筐来到瀑布下流的溪水旁。

他直接提着藤蔓将椰子蟹沉进溪水中:

“嚯!这只椰子蟹分量还真压手!估计得有十斤了!我们这回有口福了!”

楚立赞叹道!

大约沉了有5分钟左右,椰子蟹终于不再挣扎了,楚立用手碰碰它的爪子,它也没有反应。

可以确定,这只椰子蟹已经被淹死了!

接着,楚立一把将椰子蟹提出水面,解开藤条,找来一把杂草对着椰子蟹一阵用力的搓洗:

“这种螃蟹是食腐动物,我们在烹饪之前,一定要注意将污垢清洗干净!”

直播间:

“哦,我还以为洗刷的这么用力,是因为立哥不想尝尝自家的消毒液呢【狗头】”

“23333!消毒液t到了!”

“其实不洗也没关系啊!立哥不是一直说比一般清水还干净嘛!【狗头】”

“对啊!童子尿煮鸡蛋可是一道名菜啊!立哥可以试试!据说可以强腰肾!【狗头】”

楚立洗干净螃蟹后,开始在小溪附近寻找枯枝落叶,搭建好一个火堆,然后开始熟练的生火。

当火堆燃烧起来,楚立用昨晚煮鲍鱼的竹筒在小溪边舀了半筒清水,架在火堆上。

接着,他拿出石片,从椰子蟹腹部撬开蟹壳,将螃蟹的鳃,内脏等东西全部摘出来扔掉,又将蟹黄挖出来扔进竹筒中。

“吃椰子蟹和吃一般的螃蟹,大同小异。蟹黄蟹膏为第一等!其次蟹腿,再次蟹身!螃蟹因为天生鲜美,所以吃的时候,简单佐以姜醋就行。”

“我们现在条件有限,简单的喝一碗蟹黄粥就行。另外,立哥刚才在这附近还看到有野薄荷,我们也可以放一些,用来除腥养胃!”

“鸡蛋薄荷蒸螃蟹可是有名的一道菜!但也不是所有食材都能搭配螃蟹,比如梨子,柿子,花生,以及之前我们发现的芭蕉一类的东西。”

楚立一边说着,一边蟹腿蟹螯这些无法装进竹筒的部位放在火上烤。

很快,一股鲜美的味道就传了出来,蟹螯在火上滋滋流着汁水。

另一边,竹筒里煮着蟹肉和蟹黄,搭配着翠绿的野薄荷,弥漫出一股腥浓的香味。很快腥味慢慢变淡,香味却慢慢变浓。

而楚立,则趁着蟹钳烤好的功夫,将一只蟹足用叶子包住:

“兄弟们,接下来我将为你们展示椰子蟹未竞的事业!”

说着,他拿出那只被扒光外皮的椰子,展示出椰子顶部,有明显的三处凹痕。

“看到这三个小点了吗?这就是椰子的芽点,它会从其中一个点发芽。椰子的外壳很硬,但芽点很嫩,通常椰子蟹会将坚硬的蟹足捅穿芽点,吸吮椰汁。”

他拿着一根烤熟的蟹足,将尖锐端放在芽点小孔处:

“就像这样。”

“噗!”

楚立直接用蟹足刺穿了椰子,然后楚立接着掰断蟹足,用下面较细的部位将较粗部位的蟹肉捅出来吃掉,然后用吃掉后的蟹腿壳子当吸管插进破开的芽孔中!

凑上去,将椰子举起来,美美的吸了一大口!

“啊!爽!”

椰汁没有想象中那么甜,淡淡的,但是很香!

这时,竹筒里也发出咕嘟咕嘟的声音。

楚立一手托着椰子,一手抓着蟹腿,连吃带喝,不亦乐乎!

就这样,他还对着镜头诉苦:

“兄弟们,你们别看我好像吃得这么丰盛,我都是被逼无奈啊!你们看看,这些东西没有冰箱,哪个是能放的?在不赶紧吃掉就臭了!”

说着,他用石片掰开烤的通红的蟹螯,一口咬下去!汁水横流!

直播间中的观众们听得咬牙切齿的:

“你是真该死啊!”

“立哥,看你吃的那么无奈,那么辛苦,我后槽牙都快咬掉了!”

“真是受够了这种凡尔赛文学了!”

“家里有冰箱,但没螃蟹,流泪!”

“椰子蟹:该流泪的是我,早知道还不如直接跳进水里淹死呢!”

楚立吃完蟹肉,喝完椰汁,随手将椰壳扔到火堆上:

“将整个椰子直接放在火上烤是东南亚很流行的一种椰子料理,因为椰汁好喝,但喝多了容易拉肚子。可是煮熟的椰汁和椰肉就完全没有问题!”

“我们刚才虽然喝光里面的椰汁了,但是椰肉仍然是非常不可多得的好东西!烤一烤,一会儿剥下来晒干能当储备粮!”

说着,楚立取下了已经沸腾许久的蟹黄粥。

滚滚的蒸汽从竹筒上冒出来,里面蟹黄和蟹肉已经煮散在一起了。

楚立一边等待竹筒冷却下来,一边向观众们介绍道: