第48章 开张啦(1 / 2)

在众人惊愕的目光下,沐沐一挥折扇,将滚烫的汤挡了回去。

一滴都没有落在自己身上。

那小仆马上端好暖锅,稳稳当当地放在桌面上。

“东家,小的知错了,小的再也不敢了!”

虽然他的契约在江氏身上,但他依旧下意识向容聿求饶。

容聿理都没理他,让沐沐原地转了个圈,直到相信沐沐身上真的一点伤口都没有才放下心来。

冷哼一声,“你现在的东家可不是我,你求错人了!”

那小仆转身跪在江氏面前,“掌柜的,我错了,你就绕过我这次吧,我再也不敢了!”

江氏叹了一口气,看了一眼再次活蹦乱跳的沐沐。

“既然沐沐没事那就算了吧。但是明日开业,你若再出现这样的错误,惊扰了客人,我可就不能留你了!”

那小仆连连道谢。

这个岔子过去,众人就开始吃饭了。

容聿现在对沐沐是心服口服,就差直接叫她恩人了。

沐沐原本因为弄坏了容聿的折扇,有些心虚。

但容聿一点没提这件事,反而一直在给她夹肉肉。

一盘不够,容聿大手一挥,“再去端四盘来!”

沐沐这下开心了,一直甜甜地叫着容哥哥。

哄得容聿找不着北。

江氏看沐沐吃肉那个架势,连忙夹了些蔬菜到沐沐碗里。

她可真怕自家女儿被投喂成一个大胖墩!

而顾惊云,看着容聿那副殷勤的模样,嘴上憋着笑。

一个月前的容聿绝不会想到自己会有这么一天吧。

……

第二天,在临近百花楼的一条繁华街道上,一家店铺门前锣鼓喧天。

随着围观的人越来越多,江氏走上前,说了一番吉祥话,然后揭开了招牌上的红布。

小江暖锅。

这是什么?

“本店卖的主要吃食就是暖锅。大家可以看……”

江氏露出身后的四四方方的桌子,上面架着一个锅,锅里的水咕噜咕噜冒着泡。

众人一见那一半奶白一半鲜红的锅底,瞬间来了兴趣。

江氏适时给大家解答疑问。

“这锅底,奶白色的,是本店的招牌锅底养生锅。都是有一只大母鸡加上各种温补药材炖上整整一晚上得到的,精华啊,都在汤里了!这鲜红色的,是辣锅!将肉片放下去涮一涮,放进嘴里,麻辣鲜香扑鼻而来,一口就能让人浑身发暖,就适合冬天吃!”

看着众人不由自主咽口水,江氏乘胜追击,亲自给大家示范了一遍。

还介绍了几种打料碟的方法。

把围观的人馋得不要不要的。

“好了,今天本店正式开业,进店的人都免费送一道甜水,欢迎大家前来品尝!”

免费!

有人两眼放光,有便宜不占王八蛋啊!

瞬间,一群人涌进了店里,将几张桌子占得满满当当。

训练有素的小二这时走了出来,手里拿着菜单,走到每一桌面前,给他们一一介绍这些食材。

鲜滑的肉片,脆生生的白菜,软嫩的豆腐……

江氏真是绞尽脑汁,凑齐了这么一本菜单。

菜单的另一面是江氏自己研发的甜水。

这里面,她用到了一个新奇的食材,红薯。

那是沐沐从周杉禾家带出来的,某一日在沐沐心声的启发下,江氏将生姜、红薯块、糖放在锅里炖。

一直到红薯入口即化再盛出。

这碗甜水,沐沐一喝就爱上了。

当时正处于特殊期的江氏原本有些畏凉,喝上一碗,浑身都暖了起来。

按这个思路继续想下去,还有红薯莲子,红薯红枣,红薯银耳……

不仅如此,菜单上还有一些常见的食材,玉米,神仙豆腐等。

进店的人一看菜单,一个比一个想吃,但摸了摸钱包,只能从里面选几个出来。

并且暗暗发誓,下次要来尝尝其他品种。

出于对暖锅的好奇,江氏的店第一天开张就险些到了食材不够用的地步。

幸好那里离百花楼近,找百花楼支援了一下。

忙活了一天,送走最后一个客人后,江氏捂着嗓子坐在了椅子上。

“真,真是太疯狂啦!”

叶老三坐在一边,给她递了一杯水。

“但是很高兴对吧,要不要算算今日赚了多少?”

江氏笑呵呵地摆手,“那不行,我可算不出来了,让我先歇会。”

顾惊云从楼上走下来。

“不用算了,我已经算出来了,今天除去成本价,咱们一共赚了这个数。”