第905章 麻辣干锅蛙(1 / 2)

姜娇儿笑了:“那你二哥就没时间给你讲书了。”

沈小甜小眉头瞬间皱了起来:“那不行,二哥得先理我才行。”

瞧着她的小模样,姜娇儿唇角笑意压都压不住。

“行了,今儿娘给你们做干锅蛙吃,不过说好了,蛙得自己抓。”姜娇儿说道。

一听有新鲜菜吃,三小只眼睛都亮了。

姜娇儿让马车往丘陵有水的地方赶。

这个年代还没有牛蛙,但好在琼州有一种叫棘胸蛙的蛙类,在这里被叫做石鸡。

以前没有饭吃的时候,这边不少百姓都是靠石鸡活下去的。

这几年生活好了,也没人再去石缝里找肉打牙祭,那些石鸡又飞速繁衍起来。

只是石鸡胆子非常小,姜娇儿几人到山上时,明明能听见蛙叫,却看不见石鸡的影子。

姜娇儿做了一个噤声的手势,蹑手蹑脚地往后退。

三宝有样学样,也跟着悄咪咪地找了岩石藏起来。

不多时,水里的石鸡就悄悄冒出头,绿色的皮肤几乎和水融成了一体。

沈知宝第一个看见,如离弦的箭一样冲出去,直接扑到水里。

姜娇儿心头跟着一跳,紧跟着冲了出去。

这虎孩子,水里有没有尖石都不知道,这一下冲下去划破了怎么办?

她倒是眼疾手快捞住了沈知宝,沈知宝也眼疾手快捞住了石鸡。

“娘!我抓住了!我抓住了!”沈知宝兴奋得手舞足蹈。

石鸡差点怼到姜娇儿脸上。

姜娇儿努力劝自己,自己养的,千万不能把他扔出去,千万不能。

沈小甜也兴奋地直蹦:“大哥加油!多抓几只!”

“大哥加油。”沈云升不带表情地说道。

姜娇儿一眼就知道,她家二宝是打定主意不想下水,诓他大哥帮忙抓石鸡呢。

但她也不想拆穿,只是把沈知宝拎上来,嘱咐了一番。

三小只也是聪明。

没一会儿,三小只就捣鼓出一个陷阱,一个接一个的石鸡往姜娇儿准备好的袋子里跑。

跑了一会儿,三小只也累了,石鸡被抓了足足一个袋子。

“娘,这些够吃了吧?”沈知宝仰着小脸。

姜娇儿摘掉他头上的叶子,顺便帮他理了理头发:“够了,走,回家。”

“哦!回家吃蛙了!”沈知宝欢呼一样,连蹦带跳地在前面跑。

与他相比,沈小甜就显得可爱多了。

沈云升倒是沉稳,只是他衣服上一道一道的破洞,出卖了他刚刚玩得有多欢。

回了王府,姜娇儿把石鸡交给厨房去处理。

她带着三小只先换了衣服,又洗了热水澡,灌了一碗姜汤下去。

这会儿,厨房也处理好了石鸡。

姜娇儿一去,那些厨娘就忙不迭地忙活开了。

不过片刻,辣椒的香气就在厨房弥漫开。

这才是做牛蛙的关键,辣辣的豆瓣酱。

这个时代还没有豆瓣酱,姜娇儿从空间拿出来,直接扔到了锅里。

锅里炒出红油时,那股子香气,就好像有钩子一样,把馋虫直往外勾。

三小只就蹲在厨房门口咽口水,每次娘亲做辣椒都不让他们进去。

可实在是太好吃了,导致他们现在一闻到辣椒味,就条件反射地泛馋。

石鸡吃的就是一个鲜,进锅里一翻炒,变了颜色就得加腐竹,汤汁一收就要从锅中盛出来。

很快,姜娇儿端着红艳艳的一盘从厨房出来,三小只齐刷刷吞了吞口水。

“去洗手,吃饭。”姜娇儿笑着说道。

有丫鬟端了洗手盆过来,三小只洗完,迫不及待地在桌子上做好。

还没等动筷子,沈鹤急匆匆进来。

连外袍都没顾上去,洗了手就坐旁边坐下:“刚进府我就闻到香味了。”

姜娇儿娇嗔地瞪了他一眼,转头给三小只一人夹了一只石鸡,她怀疑三小只对吃的精神,是完全遗传了沈鹤的。

软软嫩嫩的石鸡肉,一吃到嘴里,就好像要化了一样。

这种介乎与鱼和肉之间的鲜美,每一口都是对味蕾的挑战。

“娘,辣,辣。”

沈知宝伸着舌头,喊着辣也不愿意放下筷子上的石鸡。

他这模样,引得姜娇儿笑了起来。

二宝云升倒是沉稳,但时不时停顿的筷子和通红的小脸,也出卖了他。

姜娇儿自己也夹了一个,滑润又有弹性的口感,她真是舍不下。

又辣又鲜,再搭配一片腐竹,下饭一绝。

酒足饭饱之后,沈知宝瘫在椅子上,摸着肚子:“娘,夫子好幸福,他以前竟然吃这么好吃的东西。”