柳氏嚼了一块,也赞不绝口。
“暖暖,想不到你竟然能做出这么好吃的肉菜。”
许暖暖心中一惊,她一时顺手就做了,忘记了这些东西都是原主不会做的。
草帽还可以说是从九叔爷那里偷偷学的,但这卤肉,她要说跟谁学的?
就在她绞尽脑汁想着怎么回答时,柳氏已经夹起一块送进她嘴里。
“暖暖,多吃两块,几个臭小子要抢完了。”
许暖暖笑着咀嚼起来,柳氏自行转移话题,她暗松了一大口气。
她还真不知道要怎么回答,到底是怎么会这个的。
这个时代有没有人会做卤肉她不知道,但她知道,这个村子里是没有人会做的。
真的追究起来,她肯定得露馅。
“阿姐,你做的这个太香了,比我们以前下馆子的都要香得多,生哥他们肯定会喜欢吃。”
许一文满眼放光:“阿姐,你说,如果我们自己开个馆子,你做菜,肯定能活。”
许暖暖吓一跳,今天是肚子饿得慌,看到肉流口水了,加上柳氏已经买回来了,只能做出来吃了。
但要让她每天做这个,她能呕死。
她的厨艺并不好,也仅限于是做熟的那种。
只是与他们以前煮熟就吃的做法,不管是口感还是味道,都天差地别,才会造成他们觉得好吃而已。
而且,她的志向并不在吃上面……
不对,那是前世了。
前世有保姆,再不然还有快递外卖,或者走出去,随便就能上酒楼,吃到自己喜欢吃的饭菜。
但在这里,如果她不想再饿肚子,想吃好吃的,似乎只有自己动手。
还好,有电脑,有度娘,她照着上面搬,就算比不上后世的大厨做出来,至少也不会比柳氏做出来的难吃。
看来,她还是得研究学习一下才行。
“做买卖是不成的,每天只是洗这些东西就够烦的了,还要做出来,费时费力不讨好。”
虽然以后要学做吃的,但让她开饭馆,她却是不愿意的。
“我们乡下人没有怎么吃过肉,才会觉得这个香,县上的有钱人,谁会多看这个几眼?”
“但乡下人,能上馆子的又有几个?所以啊,这件事是不成的。”
柳氏也大巴掌拍向许一文的后脑勺,骂道:“你阿姐能做给你吃就不错了,你还想让她做给所有人吃?”
“女孩子怎么能做那些抛头露面的事?要做,也是你去做。”
“让你阿姐教你,学会了,你自己去开饭馆。”
许暖暖顿了下,似乎这个主意也不错,便看向许一文。
不过,许一文也只是说说,如果阿姐真的开饭馆,他们能帮她罩着,没有人敢欺负。
但要让他自己去做,还是算了吧。
“阿姐说得对,县上的有钱人,谁家吃这个东西啊?乡下人也没有几个能下馆子的,算了,咱们自己吃。”
许暖暖笑笑,让他们盛粥去晾,又指挥柳氏切了一个拼盘。
人多,又都是像许一文这样的半大少年,还有叶驰那个大青年,就算今晚全部吃完,应该也是能吃完的。
可许暖暖不能让他们全部吃完,极度缺油水的人,一下子吃太油腻,她怕会出事。
这个时代医疗落后,一旦真的拉肚子,或许可能会演变成痢疾,麻烦就大了。
大肠里的油气是最重的,她没有让切,留着泡在卤水里,明天扯一把葱回来爆炒会更香。
猪肝,猪舌头,连贴,猪腰,猪肚,猪心各切了一部分,倒也拼出一大盘。
家里有腌制的萝卜干,淘了一碗出来,大家一起在堂屋里坐下。
许暖暖把白天买的包子拿出来,便是一顿丰盛的晚餐了。
“暖暖,这是你的,你怎么还没有吃?”
柳氏赶紧把肉包子往许暖暖面前推,这可是她给女儿买的大肉包子。
叶驰可能也知道那是好吃的,他也伸手来抢:“我也要。”
柳氏伸手打在他的大手上:“这是暖暖的,你不能抢,你吃那个。”
她指着几个黑面馒头让他吃,她自己都不舍得吃肉包子,怎么能给傻子吃?
叶驰委屈巴巴地看着许暖暖手里的肉包子,咂巴了两下嘴:“我要吃这个。”
许暖暖笑了,将一个肉包子分成两半,一半给柳氏,一半给许一文。
这些肉包子很大,一个包子比后世那些泡面碗口还要大些,就算是两个人分吃,也是够的。
“一起尝尝。”
她又拿起另一个分开,给叶驰分了一半。
“东子,你们四个只能分菜包子了,可以吗?下次有机会,阿姐让你们每个人都能吃上肉包子。”
东