第46章 第46章小鸡炖蘑菇(1 / 2)

在江雪灵眼里,有些人终究是不相干的。

她把小鸡炖蘑菇的材料拿到了厨房,准备给七婆和她娘做一顿美食。

她熟练地拿起厨房用具,细心处理着食材,菜刀翻飞,不一会儿就把材料都准备好了。

等切好菜,她看着自己的一双小手,愣了愣。这是一个十岁姑娘的手,没有她前世那么多的老茧,但奇怪的是,用刀的手感还在,这让她不由又想起了上辈子……

其实上辈子末世还没来的时候,江雪灵还是个十指不沾阳春水的姑娘。家里家外都有妈妈操持着,爸爸工作虽然很忙,但只要有时间也会陪伴在她们母女身边。

当时她记得自己刚刚步入职场,她过着普通家庭的宝贝女儿应有的逍遥日子。

从来不觉得自己比旁人特殊,从家世到学业,甚至在工作,江雪灵曾经都是那种随大流的人。

可是没想到,末世一来,这一切都改变了。

她开始学会一个人生活,开始在一堆乱七八糟的食材里面找出足以搭配的组合,在许多尔虞我诈之后学会分辨人性,甚至手起刀落收割人命……

所以,她知道吃人的末世怎么生存,自然也知道平凡的日子该怎么度过。

就好像她把处理好的鸡肉放进锅里的时候,听着生鸡肉遇到热油发出的呲啦声响,她便弯起了嘴角,想起农村土锅灶的好处。

这种锅灶没有虽然没有高压锅方便,但它有一种神奇的魅力,就是无论做什么,都有特殊的香味,还能把炖菜做得软烂无比。

虽然仍旧控制不住自己总是走神,但这锅小鸡炖蘑菇还是让她做得很成功。

秦婉柔回到七婆家的时候就闻到了这个味道:“七婆,炖的鸡肉吗?好香啊!”

听着秦婉柔的赞叹,七婆只是摇头:“我可不敢冒领功劳,今儿这顿啊,是你家灵丫头做的。”

“灵丫头?”

秦婉柔不觉惊讶,江雪灵在老宅的时候虽然每天干活,但唯一接触菜刀的活就是剁野菜喂鸡,从来没有人教她做过饭。

不是她学不得,而是江老太把持厨房,每顿饭用多少食材和佐料都是有数是,几个儿媳妇做菜的时候,她都会把每顿饭该用的食材摆放好,多余的全部都锁在柜子了,如此怎么会让孩子动手?

江雪灵却端着盘子笑道:“娘,这是同福酒楼的厨子教给我的。成日给大酒楼送水果,我难道一点心眼不长的么?他们的厨子个个都是高手,我但凡学个一星半点的回来,那都是赚到的。”

秦婉柔这才放下疑虑,洗了手坐在已经摆好的饭桌前。

“方才工人们开饭的时候我就饿了。只是他们每天干的都是体力活,我怕不够吃的,也就忍着回来,想着随便吃点饼子也就是了。

幸亏我今儿没在工地上吃,要不还真要错过这么香的鸡肉了。”

嫩滑软烂的鸡肉配上鲜香大块的菌子肉,一口下去汁水丰沛,齿颊留香,越嚼越觉得回味无穷。

七婆和秦婉柔两个连夸赞的时间都没有,只是一块接着一块地吃。吃了能有四五块,秦婉柔才问道:

“灵儿,这鸡肉怎么如此嫩滑?不像寻常的做法。”

村儿里自家喂的鸡,肉质都比较柴,那是这些鸡每天活动量足,营养充沛的表现,自然跟上辈子江雪灵惯常吃的激素催大的鸡肉不一样。

于是在下锅之前,江雪灵特意用淀粉和调料稍微腌制了一下,效果果然不错,肉质更加嫩了一些。

于是她便笑着把这道菜的做法分享了出来,秦婉柔眼睛瞪大了:“做个鸡而已,要这么多佐料去配它?怨不得它是这个味道呢!还得是人家酒楼的大厨,就是比咱们自己瞎做的好吃。”

七婆刚才差点脱口就要说这么好吃,都能开酒楼了。

秦婉柔的话却提醒了她,这个做法正是从人家酒楼里面学来的。若是用这道菜去开什么酒楼,这不是给季少东家找不痛快嘛?

算啦算啦,开什么劳什子酒楼,怪累的。

在七婆看来,江家的房子只要起好了,以后江雪灵可以采药维生,等江立恒在科考一道上有了个结果,他们娘儿仨的日子也就好过了。

到时候再给灵儿相看一个好婆家,给立恒再娶一房好媳妇,他们这些做长辈的,也就算是心愿全了了。

这一顿饭只有一个菜,便是小鸡炖蘑菇,三人把这菜全部都吃了,都觉得有点撑。等江雪灵把碗筷洗好收拾好,秦婉柔便拉着她在七婆家的院子里略走走,消消食。

“算算时间,你哥哥也快能回家了吧?”

江雪灵点了点头:“是呢,还有三天。家里盖房子,每日娘都要带着几位婶娘忙做饭的事情,哥哥的事您放心,我都记着呢,到时候我赶着咱们家的车去把哥哥接回来,娘不用操心。”

秦婉柔拉着江雪灵站定,又替她拢了拢略微凌乱的头发,笑道:“娘不操心。娘啊,上