第1042章进行深入了解(2 / 2)

介绍了,直接把你们酒楼里的招牌菜通通上一份。”沈秋生打断小二的话,说道。

“好咧,几位客官请稍等,菜很快就会上来。”小二见沈秋生这么大方,笑得更开心了。

“小荷,我看这酒楼看起来生意兴隆,应该利润不少呀。”沈秋生压低声音,说道。

“按照你刚刚所说,这铺子不用租金,我们自己的庄子又提供了粮食鱼肉蔬菜,那这成本算起来应该不高呀。一个月才挣二百两银子,算起来一天才挣七两银子,怎么算怎么不对劲呀!”

沈小荷回道:“对,所以我特意过来这里了解一下菜价如何,看看是哪个环节出了问题。等后边再把这里头的蛀虫给揪出来。”

不过,这鸿运酒楼的服务态度不错,一会儿有人过来斟茶倒水,一会儿有人过来送果盘甜点。

稍等片刻之后,小二便陆陆续续上菜了。

“看着不错,闻起来也香,就是不知道吃起来是什么味。”周氏拿起筷子,开始大快朵颐。

“唔……不错,这个红烧蹄膀火候刚刚好,不柴不烂,口感特别弹牙。而且味道也恰到好处,不咸不淡,好吃。”周氏吃了一口,便立刻夸了起来。